आसान और स्वादिष्ट ब्लेंडर चॉकलेट केक: रेसिपी देखें!

केक ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो उत्सवों और लोगों के दैनिक जीवन दोनों में हमेशा मौजूद रहते हैं। यदि आपको चॉकलेट केक पसंद है और आप इस आश्चर्य को तैयार करने के लिए एक व्यावहारिक नुस्खा की तलाश में हैं, तो इसे अभी देखें। ब्लेंडर चॉकलेट केक कैसे बनाएं और आपके दिन-प्रतिदिन के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ते की गारंटी देता है।

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सुपर आसान चॉकलेट केक

इस रेसिपी की तैयारी का समय 40 मिनट है और उपज 10 टुकड़े हैं। बिना किसी देरी के, सामग्री देखें, तैयारी कैसे करें और काम पर कैसे जुटें।

अवयव

• 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
• 2 कप चीनी
• 1 कप चॉकलेट पाउडर
• 2 कप गेहूं का आटा
• 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 कप गर्म दूध
• 3 पूरे अंडे

बनाने की विधि

1. सबसे पहले, बीच में एक छेद वाले केक टिन को मक्खन और आटे से चिकना करें और एक तरफ रख दें;
2. फिर ब्लेंडर में मक्खन, अंडा और दूध डालकर एक मिनट तक फेंटें;
3. इसके तुरंत बाद गेहूं का आटा, चॉकलेट पाउडर और चीनी डालें और एक मिनट तक फेंटें। इसके बाद, बेकिंग सोडा डालें और थोड़ा और फेंटें जब तक कि यह एक बहुत सजातीय द्रव्यमान न बन जाए;
4. अंत में, आटे को सांचे में रखें और ओवन में 180°C पर 35 से 40 मिनट तक बेक करने के लिए रखें। जांचें कि क्या यह पर्याप्त रूप से बेक हो गया है: ओवन को सावधानी से खोलें और केक में टूथपिक डालें। यदि यह सूखा निकलता है, तो इसका कारण यह है कि यह पहले से ही सही स्थिति में है।

सिरप

अवयव

3 चम्मच कॉर्न स्टार्च
3 बड़े चम्मच कोको पाउडर
1 कप चीनी
मक्खन के 3 बड़े चम्मच

बनाने की विधि

मध्यम आंच पर एक पैन रखें और मक्खन पिघलाएं। फिर अन्य सामग्रियां डालें और सावधानी से तब तक हिलाएं जब तक कि यह गाढ़ा न होने लगे। अंत में, अभी भी गर्म केक के ऊपर चाशनी डालें।

भराई का सुझाव

यदि आप चाहें, तो आप केक के लिए भरने के रूप में उपयोग करने के लिए ब्रिगेडिरो बना सकते हैं। इस अर्थ में, सिरप के समान सामग्री का उपयोग करें, लेकिन जब आप इसे आग पर लाते हैं, तो इसे ब्रिगेडियर बिंदु तक पहुंचने दें, यानी अधिक घनत्व।

आप केक को आधा क्षैतिज रूप से काट सकते हैं, इसमें भरावन डाल सकते हैं और फिर इसे फिर से बंद कर सकते हैं। ऐसे में तैयारी भरने के बाद ही ऊपर से चाशनी डालें.

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