हॉट चॉकलेट दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है और इसकी उत्पत्ति 17वीं शताब्दी में हुई थी। तब से, इस पेय ने लोकप्रियता हासिल की है और कई किस्मों को प्राप्त करते हुए पूरी दुनिया में फैल गया है।
इस प्रकार, विभिन्न व्यंजनों में विशिष्ट सामग्रियां शामिल हैं, जैसे चीनी, काली मिर्च, पनीर और क्रीम, बाद वाला सबसे प्रसिद्ध में से एक है। लेकिन आपको पता है मलाईदार हॉट चॉकलेट कैसे बनायें? इस लेख का अनुसरण करें और चरण दर चरण देखें!
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क्रीमी हॉट चॉकलेट तैयार करने के लिए चरण दर चरण
क्रीमी हॉट चॉकलेट बनाना आसान है, इसमें कठिनाई का स्तर भी आसान है। रेसिपी तैयार करने में कुल समय बहुत जल्दी लगता है, खाना पकाने सहित केवल 10 मिनट।
इसके अलावा, उपज दो सर्विंग है, लेकिन यदि आप मात्रा बढ़ाना या घटाना चाहते हैं, तो बस सामग्री को आनुपातिक रूप से समायोजित करें। नीचे दी गई वस्तुओं और तैयारी की विधि की जाँच करें!
क्रीमी हॉट चॉकलेट बनाने की सामग्री एवं विधि
अवयव:
- 1 कप पूर्ण तरल दूध वाली चाय;
- 1 ½ बड़ा चम्मच चॉकलेट पाउडर;
- चीनी के 2 बड़े चम्मच;
- क्रीम दूध का ½ डिब्बा;
- दालचीनी का 1 छोटा टुकड़ा।
बनाने की विधि:
सबसे पहले, एक ब्लेंडर लें, उसमें तरल दूध, पाउडर चॉकलेट और चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक यह एक सजातीय मिश्रण न बन जाए। फिर ब्लेंडर की सामग्री को एक पैन में डालें और दालचीनी की छड़ी डालें।
- अब पैन को धीमी आंच पर रखें और लगातार चलाते रहें जब तक कि हॉट चॉकलेट में उबाल न आ जाए. जैसे ही तरल उबल जाए, स्टोव बंद कर दें और क्रीम डालें।
अंत में, एक चम्मच की मदद से पेय को अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि मलाईदार हॉट चॉकलेट एक समान न हो जाए। फिर, दालचीनी की छड़ी का टुकड़ा हटा दें, अपने गर्म पेय को परोसें और आनंद लें!
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