डार्क चॉकलेट को अवसाद को रोकने से जोड़ा गया है

चॉकलेट एक ऐसा भोजन है जिसे अक्सर बुरा माना जाता है। हालाँकि, अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो इसके सकारात्मक पहलू भी हैं। यह मुख्य रूप से डार्क चॉकलेट पर लागू होता है, जिसका अवसाद के लक्षणों को कम करने के साथ सबसे बड़ा संबंध था।

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चॉकलेट और अवसाद

चॉकलेट को कई लोग खराब भोजन के रूप में देख सकते हैं, लेकिन जब सही मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो इसका सेवन हानिकारक नहीं होता है। इस प्रकार, भोजन और आनंद और इसका आनंद लेने वालों के लिए खुशी के बीच एक संबंध है। चॉकलेट द्वारा लाई गई यह भावना एक ऐसी भावना है जो अवसाद से बचाने का काम करती है। इस अर्थ में, कुछ कारक हैं जो इस परिणाम में योगदान करते हैं।

पहला यह कि चॉकलेट में कुछ मनो-सक्रिय घटक होते हैं जो आपको आनंद की अनुभूति कराते हैं। इसके अलावा, इसकी संरचना में फेनिलथाइलामाइन की मौजूदगी मूड को नियंत्रित करने में मदद करती है।

डार्क चॉकलेट

हालाँकि, डार्क चॉकलेट अवसाद से अधिक जुड़ी हुई है, क्योंकि यह होने के जोखिम को 70% तक कम कर देती है। यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन के एक अध्ययन के अनुसार, इसका सेवन करने वालों में अवसाद के लक्षण दिखाई देते हैं (यूसीएल)। इस बीच, अन्य प्रकार की चॉकलेट औसतन केवल 58% संभावनाएँ कम कर पाती है।

यह कारक उच्च मात्रा में फ्लेवोनोइड्स से जुड़ा है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो सूजन को कम करता है और शरीर को अवसाद विकसित होने से रोकता है। हालाँकि, परिणामों की व्याख्या करते समय सावधान रहना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अध्ययन कोई कारणात्मक संबंध स्थापित नहीं करते हैं।

उदाहरण के लिए, ऐसी संभावना है कि अवसाद से ग्रस्त लोग मीठा स्वाद पसंद करते हैं। इसके अलावा, ऐसी भी संभावना है कि जो लोग डार्क चॉकलेट का सेवन करते हैं उनका जीवन स्वस्थ रहता है और इसलिए उनमें अवसाद कम होता है। इसलिए, यह नहीं कहा जा सकता है कि अध्ययन द्वारा पहचाने गए संबंध के बावजूद, डार्क चॉकलेट का सेवन अवसाद की संभावना को कम कर देगा।