बहुत से लोग जिन्हें अपना वजन कम करने की आवश्यकता होती है, वे "जादुई" दवाओं और पूरकों का सहारा लेते हैं जो अक्सर उनके चयापचय को गति देते हैं। हालाँकि, ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ हैं - जो आसानी से मिल जाते हैं मेले और बाज़ार - जो इसे बहुत कम कीमत पर करते हैं और उन लोगों के लिए संकेतित हैं जो शरीर की चर्बी कम करना चाहते हैं।
और पढ़ें: खाने की आदतें जो 50 के बाद आपके चयापचय में सुधार करती हैं
और देखें
संतरा सबसे अधिक विटामिन सी वाला भोजन नहीं है
क्या लंच या डिनर में उबले अंडे खाना बेहतर है? यहां जानिए
सबसे किफायती और स्वस्थ सुझाव कौन से हैं, यह जानने के लिए लेख पढ़ें।
मानव शरीर में चयापचय कैसा होता है?
ग्रहण किए गए पोषक तत्वों के संश्लेषण, क्षरण और उपयोग के माध्यम से, हमारा शरीर कार्यशील रहने के लिए ऊर्जा उत्पन्न करता है। ये सभी प्रतिक्रियाएं मेटाबोलिज्म के कारण होती हैं। प्रत्येक जीव के लिए कुल व्यक्तिगत ऊर्जा व्यय इन प्रतिक्रियाओं के कारण होता है, इसलिए पोषण विशेषज्ञों को एक आहार तैयार करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
4 प्राकृतिक खाद्य पदार्थ जो चयापचय को गति देते हैं
ब्राज़ीलियाई लोगों द्वारा ज्ञात और पसंद किए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की जाँच करें जिनका उपयोग अक्सर वजन घटाने और हाइपरट्रॉफी के लिए आहार में किया जाता है।
- एवोकाडो
हालांकि बहुत से लोग सोचते हैं कि एवोकैडो वजन बढ़ाने में मदद करता है, यह लिपिड को जलाने के लिए प्रतिक्रियाओं के इस सेट को उत्तेजित करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह फल अच्छे वसा से भरपूर होता है। वे शरीर में कोर्टिसोल और इंसुलिन जैसे हार्मोन के स्राव को कम करते हैं, जो उस वसा के संचय के लिए जिम्मेदार होते हैं जिसे हम हटाना चाहते हैं।
- अदरक
क्योंकि इसमें 6-जिंजरॉल और 8-जिंजरॉल यौगिक होते हैं, इसमें चयापचय को पूरी गति से चालू रखने की क्षमता होती है और परिणामस्वरूप गर्मी और पसीने का उत्पादन बढ़ जाता है। यह वजन बढ़ने से रोकता है और वजन घटाने में मदद करता है।
- कॉफ़ी
यह पेय बहुत प्रसिद्ध है और वास्तव में शरीर को शक्ति देने के लिए बहुत अच्छा है, क्योंकि इसमें कैफीन प्रचुर मात्रा में होता है। कॉफ़ी वसा जलने को उत्तेजित करती है। हालाँकि, यदि आपको इसे लेने की आदत नहीं है, तो इसका सेवन शुरू करते समय सावधान रहें, क्योंकि यह उच्च रक्तचाप या पाचन समस्याओं वाले रोगियों के साथ-साथ नींद को भी प्रभावित कर सकता है।
- दालचीनी
यह एक महत्वपूर्ण एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट है जो सेवन करने पर शरीर में थर्मोजेनिक प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है, खासकर जब चाय या फल के साथ सेवन किया जाता है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह को संतुलित करने में सहायता करता है।
मेटाबॉलिज्म तेज करने की रेसिपी: एवोकैडो जिंजर स्मूदी
अवयव
- कटे हुए बादाम के 2 चम्मच;
- 1 कप आइस्ड अदरक;
- 1 एवोकैडो;
- 1 चम्मच चीनी (आपकी पसंद);
- स्वादानुसार दालचीनी पाउडर।
बनाने की विधि
एवोकैडो से सारा गूदा निकालने के बाद, सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में मिलाएं और तब तक ब्लेंड करें जब तक आप एक सजातीय मिश्रण न बन जाएं। मुकाम पर पहुंचकर वह सेवा के लिए तैयार हो जाएगा।