दो नई ताज़ा आइस्ड कॉफ़ी रेसिपी जो बनाने में आसान हैं

लोगों को आइस्ड कॉफ़ी का सेवन करते हुए देखना आम बात है, और कॉफ़ी की दुकानों में यह अधिक बार देखा जाता है। इस अर्थ में, कई लोग हमेशा की तरह कॉफी बनाते हैं, इसे ठंडा होने दें और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। हालाँकि, कुछ अलग-अलग आइस्ड कॉफी व्यंजनों को जानने से यह अनुभव और भी सुखद हो सकता है। इसे नीचे देखें.

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आइस्ड कॉफ़ी क्यों पियें?

जो लोग हर दिन गर्म कॉफी के आदी हैं, उनके लिए आइस्ड कॉफी पीने के बारे में सोचना अजीब लग सकता है। हालाँकि, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है जो गर्म स्थानों पर रहते हैं, गर्म दिनों के लिए या विशेष रूप से गर्मियों के लिए। इसलिए, ये पेय कुछ प्रसिद्ध कॉफ़ी शॉप श्रृंखलाओं, जैसे स्टारबक्स और कैलिफ़ोर्निया कॉफ़ी, में भी बहुत आम हैं, जिनमें कॉफ़ी के साथ कोल्ड ड्रिंक के कई विकल्प हैं।

यह विचार शानदार है क्योंकि इसके साथ, आपको अधिक गर्मी महसूस किए बिना, कैफीन के सतर्क और थर्मोजेनिक प्रभाव प्राप्त होंगे। वास्तव में, आइस्ड कॉफ़ी पेय बहुत ताज़ा होते हैं। इसके अलावा, आइस्ड कॉफी तैयार करने के कई तरीके हैं, जिससे आपको अपनी पसंदीदा चुनने के लिए कई किस्में मिलती हैं। आगे, आप उनमें से दो से मिलेंगे।

• उष्णकटिबंधीय मलाईदार कॉफी

इस पेय के लिए, आप 50 मिलीलीटर स्पार्कलिंग पानी को 1 चम्मच मजबूत निकाली गई कॉफी के साथ मिलाएंगे। फिर पेय को और भी ताज़ा बनाने के लिए इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। फिर भी इसी उद्देश्य से, सिसिलियन नींबू की कुछ बूँदें डालें और, यदि आप चाहें, तो अपने गिलास के अंदर एक टुकड़ा रखें। समाप्त करने के लिए, बस अपने स्वाद के अनुसार स्वीटनर मिलाएं।

• Frappuccino

यह पेय आपको कुछ हद तक मिल्कशेक की याद दिला सकता है, केवल शायद कम मलाईदार। फ्रैप्पुकिनो बनाने के लिए, आपको पहले से छानी हुई और अच्छी तरह से गाढ़ी कॉफी की आवश्यकता होगी। कॉफी बनाते समय इसे आइस क्यूब ट्रे में रखकर फ्रीजर में रख दें। जमने पर, बस कुछ बर्फ के टुकड़ों को कोको या चॉकलेट पाउडर, आइस्ड दूध और स्वाद के लिए स्वीटनर के साथ फेंटें। इस मिश्रण के लिए संकेतित माप प्रत्येक 100 मिलीलीटर कॉफी के लिए 200 मिलीलीटर दूध और एक बड़ा चम्मच कोको या चॉकलेट है।