सेरोटोनिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो सीधे तौर पर मूड और भूख से जुड़ा होता है। यह नोटिस करना संभव है कि जब शरीर में सेरोटोनिन की कमी हो जाती है, तो कुछ लक्षण प्रकट होते हैं, जैसे चिंता, यौन भूख में कमी, नींद की कमी या अनिद्रा और यहां तक कि अत्यधिक भूख भी।
कुछ लक्षणों के कारण अधिक वजन को मानव शरीर में सेरोटोनिन के निम्न स्तर के लिए एक चेतावनी के रूप में भी माना जा सकता है, क्योंकि शरीर शर्करा और आटे से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रेरित होता है, जिनमें शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने की क्षमता होती है। इंसान।
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दूसरी ओर, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं, एक एमिनो एसिड जो शरीर में सेरोटोनिन जारी करने में सक्षम है। जीव, और जिसके कई लाभ हैं, जैसे कि रात को अच्छी नींद आना और इस दौरान अधिक प्रसन्न और इच्छुक महसूस करना दिन। ट्रिप्टोफैन चिंता, तनाव और वजन घटाने के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
अभी खोजें खाद्य पदार्थ जो मानव शरीर में सेरोटोनिन बढ़ाने में मदद करते हैं:
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देखें कि कौन से खाद्य पदार्थ सेरोटोनिन बढ़ाने में मदद करते हैं
- अनाज
बाजरा, ब्राउन चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया और क्विनोआ जैसे कुछ अनाज मानव शरीर में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इस वजह से, अनाज से भरपूर आहार उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो इस न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं।
- सब्जियाँ और सब्जियाँ
कद्दू, मशरूम, ब्रोकोली और फूलगोभी जैसी हरी सब्जियाँ और सब्जियाँ मानव शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन में महान उत्तेजक हो सकती हैं। इस प्रकार के भोजन को अपने आहार में शामिल करने से आपके शरीर में सेरोटोनिन के स्तर में सकारात्मक परिणाम मिलने की संभावना है।
- पिंड खजूर
खजूर मैग्नीशियम से भरपूर होता है, एक खनिज जो सीधे मानव शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन से जुड़ा होता है। इसके अलावा, इसमें ट्रिप्टोफैन होता है, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के रिलीज में सहायता करता है। यानी खजूर सेरोटोनिन से भरपूर डिश है.
- फल
केला, तरबूज, कीवी, अनानास, आम, बेर और एवोकाडो जैसे फल भी शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन और रिलीज में मदद कर सकते हैं।
- मछली
कुछ मछलियाँ जैसे सार्डिन, टूना और सैल्मन सेरोटोनिन से भरपूर होती हैं और इस न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर को बढ़ाने में मदद करती हैं।
- बीज और तिलहन
तिल, सन, कद्दू और सूरजमुखी जैसे बीज, साथ ही अखरोट, पिस्ता और बादाम जैसे मेवे मानव शरीर में सेरोटोनिन बढ़ाने के लिए बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं।
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