हमारे शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ होने के कारण, हम हमेशा विभिन्न खाद्य पदार्थों के माध्यम से विटामिन और खनिज ग्रहण करते रहते हैं। हालाँकि, जर्नल ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जो व्यक्ति अत्यधिक मात्रा में विटामिन ए का सेवन करते हैं, उनमें हड्डी टूटने का खतरा अधिक हो सकता है। पढ़ते रहिये और पता लगाइये बहुत अधिक विटामिन ए के सेवन से क्या खतरे हो सकते हैं?.
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एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, प्रति दिन 800 माइक्रोग्राम की अनुशंसित खुराक है। हालाँकि, जो लोग पूरक और मल्टीविटामिन का नियमित उपयोग करते हैं वे इस पोषक तत्व का अधिक मात्रा में सेवन कर सकते हैं। साथ ही, ऐसा विटामिन सब्जियों, मांस और डेयरी उत्पादों में भी पाया जा सकता है।
विटामिन ए किसके लिए प्रयोग किया जाता है?
विटामिन ए मानव शरीर के विभिन्न कार्यों की प्रक्रिया में सहायता करता है। इस प्रकार, यह सूक्ष्म पोषक तत्व दृष्टि और नेत्र ऊतकों की सुरक्षा और रखरखाव, अपक्षयी नेत्र रोगों को रोकने के लिए आवश्यक है।
इसके अलावा, यह ऊतकों का निर्माण करने वाली कोशिकाओं के नवीकरण में मौजूद होता है, साथ ही कोलेजन के उत्पादन में भी कार्य करता है, जो त्वचा की उपस्थिति को बनाए रखने के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। इसके अलावा, यह प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य में मदद करता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी क्रिया होती है, साथ ही यह उपास्थि को मजबूत करने में भी मदद करता है।
हड्डी टूटने की अधिक प्रवृत्ति विटामिन ए की उच्च खुराक से जुड़ी हुई है
स्वीडन में गोथेनबर्ग विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार, प्रकाशित अध्ययन के लिए जिम्मेदार, एक ले रहे हैं विटामिन ए की अधिक मात्रा हड्डियों के लिए गंभीर परिणाम पैदा कर सकती है, यहां तक कि कम समय में भी समय की। कुछ प्रयोगशाला चूहों के साथ किए गए कई परीक्षणों के बाद वे यह निष्कर्ष निकालने में सक्षम थे।
इस प्रकार, नियमित आधार पर पूरक और मल्टीविटामिन लेने से भी 4.5 से 13 गुना के बीच लाभ मिलता है इस पोषक तत्व की अनुशंसित दैनिक दर से अधिक मात्रा, ऐसी दवाओं के सेवन को लंबे समय में हानिकारक बनाती है। अवधि।
लेख में बताया गया है कि इस तरह के विटामिन की अधिकता से हड्डियों के घनत्व में कमी आ सकती है और इस प्रकार, फ्रैक्चर अधिक से अधिक आम हो सकता है। इसलिए, डॉक्टर के पास नियमित रूप से जाना और अपनी परीक्षाओं को अद्यतन रखना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, स्वयं दवाओं का सेवन करने से बचें।