लैक्टोज असहिष्णुता: जानें कैसे पहचानें

लैक्टोज असहिष्णुता एक शब्द है जिसका उपयोग यह वर्णन करने के लिए किया जाता है कि जब कोई व्यक्ति लैक्टोज सहित खाद्य पदार्थों को पचाने में असमर्थ होता है। कई लोगों में यह स्थिति होती है, हालाँकि, वे इसे ऐसी बीमारी के रूप में नहीं पहचान पाते हैं। इस अर्थ में, इस लेख में कुछ संकेत देखें जो यह संकेत दे सकते हैं कि आपको लैक्टोज असहिष्णुता हो सकती है।

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लैक्टोज असहिष्णुता क्या है?

यदि चार-पनीर पिज्जा खाते समय, या ठंड के दिन गर्म चॉकलेट पीने के बाद, यदि आपको अपना पेट मुड़ता हुआ महसूस होता है, तो जान लें कि यह इस बात का संकेत हो सकता है कि आपको इसके प्रति असहिष्णुता है लैक्टोज. यह एक ऐसा शब्द है जिसका उपयोग यह वर्णन करने के लिए किया जाता है कि जब कोई व्यक्ति उन खाद्य पदार्थों को पचाने में असमर्थ होता है जिनमें लैक्टोज शामिल होता है, जो दूध में मौजूद चीनी है। तो, आम तौर पर, लैक्टेज एंजाइम को इसे शरीर द्वारा अवशोषित करने के लिए छोटे टुकड़ों में तोड़ने में मदद करनी चाहिए।

हालाँकि, लैक्टोज असहिष्णु व्यक्ति के पास इस पाचन को पूरा करने और शरीर को इस शर्करा को अवशोषित करने की अनुमति देने के लिए आवश्यक लैक्टेज नहीं होता है। और यहीं से रोगी को लक्षण महसूस होने लगते हैं।

लैक्टोज असहिष्णुता वाले व्यक्ति के लक्षण क्या हैं?

लक्षण हर व्यक्ति में अलग-अलग होते हैं और उपभोग किए गए लैक्टोज की मात्रा पर निर्भर करते हैं। हालाँकि, वे आमतौर पर अंतर्ग्रहण के 30 मिनट से 2 घंटे के बीच दिखाई देते हैं, सबसे आम हैं: सूजन, मतली, गैस, दस्त (जो कब्ज भी हो सकता है), शरीर में दर्द, पेट फूलना, पेट का दर्द, ऐंठन, सिरदर्द आदि चिड़चिड़ापन.

इतने सारे लक्षण उत्पन्न होने के बावजूद, लैक्टोज असहिष्णु कई लोग डेयरी उत्पादों का सेवन करना जारी रखते हैं और परिणामों के साथ जीना चुनते हैं। सौभाग्य से, विशेषज्ञों के अनुसार, असुविधा और अस्वस्थता के अलावा, लैक्टोज असहिष्णुता वाले वयस्कों के लिए कोई बड़ा जोखिम नहीं है। इसलिए, यह ऐसी स्थिति नहीं है जो अधिक गंभीर स्थिति में बदल सकती है और इसका कैंसर या अन्य बीमारियों से कोई लेना-देना नहीं है। हालाँकि, यह विभिन्न प्रकार के लक्षण पैदा कर सकता है और जीवन की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है।