ब्राजीलियाई लोग अपने जुनून के लिए जाने जाते हैं बीयर, जो अलग-अलग तरीकों से प्रकट होता है। किण्वित मादक पेय ब्राजील की संस्कृति का हिस्सा है और इसे कई सामाजिक अवसरों जैसे पार्टियों, बारबेक्यू, दोस्तों के साथ बैठकों और यहां तक कि व्यक्तिगत अवकाश के क्षणों में भी सराहा जाता है।
इस कारण से, ब्राज़ील में पारंपरिक बियर से लेकर शिल्प और आयातित बियर तक, सभी स्वादों और प्राथमिकताओं को पूरा करने वाली बियर की एक विस्तृत विविधता है।
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इसके अलावा, देश कई प्रसिद्ध और पुरस्कार विजेता ब्रुअरीज का घर है, जो उच्च गुणवत्ता वाली बियर और अद्वितीय स्वाद का उत्पादन करते हैं।
इस वजह से, ब्राज़ील का बीयर बाज़ार दुनिया के प्रमुख बाज़ारों में से एक बन गया है, जो वर्तमान में इस रैंकिंग में तीसरे स्थान पर है।
बेशक, यह जुनून स्थानीय स्तर पर भी परिलक्षित होता है, ब्राजील के कई शहर अपनी बीयर संस्कृति और उत्पादन के लिए मशहूर हैं।
लेकिन, क्या आपको पता है कि ब्राजील के किस शहर में सबसे अधिक शराब की भट्टियां हैं? पढ़ते रहिये और पता लगाइये!
बियर शहर!
कृषि, पशुधन और आपूर्ति मंत्रालय (एमएपीए) द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण ने देश में ब्रुअरीज के उच्चतम घनत्व वाले शहरों की पहचान की।
ये शहर सच्चे बीयर केंद्र बन गए हैं, जो कारीगर उत्पादकों और क्षेत्र की बड़ी कंपनियों दोनों को आकर्षित कर रहे हैं।
अनुरियो दा कर्वेजा के अनुसार, जो एक अध्ययन है जिसमें ब्राज़ील में बीयर उत्पादन का विश्लेषण किया गया है ब्राजील की उन नगर पालिकाओं की संख्या में वृद्धि हुई है जिनके पास कम से कम एक शराब की भट्टी है उल्लेखनीय रूप से।
वर्तमान में, देश में 722 हैं शहरों जहां इस प्रकार की स्थापना है, पिछले वर्ष की तुलना में वृद्धि हुई है, जब 672 स्थान पंजीकृत किए गए थे।
दरअसल, राष्ट्रीय बीयर बाजार के निरंतर विस्तार के कारण, केवल एक ही नहीं, बल्कि कई शहर इस क्षेत्र में उभर रहे हैं।
राष्ट्रीय रैंकिंग में शीर्ष पर साओ पाउलो है, जो इसी नाम के राज्य की राजधानी और देश का सबसे बड़ा शहर है, जहां 59 पंजीकृत ब्रुअरीज हैं। यह पिछले वर्ष की तुलना में वृद्धि दर्शाता है, जब 51 का हिसाब लगाया गया था।
दिलचस्प बात यह है कि देश के दस सबसे अधिक शराब बनाने वाले शहरों में से पांच राजधानी शहर नहीं हैं। मिनस गेरैस में नोवा लीमा और जुइज़ डी फोरा; साओ पाउलो में सोरोकाबा और रिबेराओ प्रेटो; और रियो ग्रांडे डो सुल में कैक्सियास डो सुल की इस क्षेत्र में महत्वपूर्ण उपस्थिति है।
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