कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए क्या करें?

निश्चित रूप से आपने किसी को यह कहते हुए सुना होगा कि आपका "कोलेस्ट्रॉल बहुत अधिक है"। लेकिन क्या आप जानते हैं इसका मतलब क्या है? कोलेस्ट्रॉल, वसा के समान एक मोमी पदार्थ, स्वाभाविक रूप से "खराब" नहीं है क्योंकि शरीर को कोशिकाओं के निर्माण और विटामिन और अन्य हार्मोन का उत्पादन करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। मुद्दा यह है कि बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। अब देखें कि अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने के लिए क्या करना चाहिए।

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उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण क्या हैं?

स्वाभाविक रूप से, शरीर अपनी आवश्यकता के अनुसार सभी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल बनाता है। हालाँकि, अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के कारण शरीर इस पदार्थ का अधिक मात्रा में उत्पादन कर सकता है। देखें कि यह कैसे बदतर हो सकता है:

• स्वस्थ आहार न लेना;
• नियमित रूप से व्यायाम न करना;
• धूम्रपान करना या स्वयं को तम्बाकू के धुएं के संपर्क में लाना;
• अधिक वजन होने के नाते;
• वंशानुगत मुद्दा भी प्रभावित कर सकता है.

अपने शरीर को उच्च कोलेस्ट्रॉल से बचाएं

इससे उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करना संभव है और हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा भी कम हो सकता है। यदि जीवनशैली में परिवर्तन पर्याप्त नहीं है, तो दवा की आवश्यकता हो सकती है। विद्वानों के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद के लिए जीवनशैली में जो मुख्य बदलाव किए जाने चाहिए उनमें निम्नलिखित हैं:

• फाइटोस्टेनॉल और फाइटोस्टेरॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन

प्रतिदिन फाइटोस्टेरॉल और प्लांट फाइटोस्टेनॉल से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से गले की खराश को कम करने में मदद मिल सकती है। "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, जो एथेरोस्क्लेरोसिस और दिल के दौरे जैसी हृदय संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करता है मायोकार्डियम। इन यौगिकों से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थ वनस्पति तेल, नट्स, फलियां और विशेष रूप से सोया हैं।

• ग्रीन टी का सेवन करें

ग्रीन टी अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर, विशेष रूप से एलडीएल (खराब माने जाने वाले) को नियंत्रित करने में मदद करती है। ऐसा होने के लिए, आपको प्रति दिन औसतन 3 कप इस चाय का सेवन करना चाहिए।

हालाँकि, जिन लोगों को उच्च रक्तचाप की समस्या है, उनके लिए सावधान रहना महत्वपूर्ण है और एक दिन में 2 1/2 कप से अधिक ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए।

• नियमित रूप से व्यायाम करें

गतिहीन जीवनशैली अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम करती है, जिसका अर्थ है कि इस प्रकार का कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) आपकी धमनियों में "खराब" से लड़ने के लिए कम मात्रा में होगा। इसलिए, सप्ताह में कम से कम 3 बार मध्यम व्यायाम करना कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए पर्याप्त है।

• अधिक फाइबर युक्त भोजन करें

घुलनशील फाइबर (जई का चोकर, जौ और बीन्स) से भरपूर आहार पित्त एसिड के साथ मल के माध्यम से खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है। इसके अलावा, जब आंत में बैक्टीरिया द्वारा फाइबर को किण्वित किया जाता है, तो फैटी एसिड की श्रृंखलाएं उत्पन्न होती हैं जो यकृत में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को रोकती हैं।