जो लोग आम तौर पर आहार पर रहते हैं, उनके लिए पत्तागोभी लंबे समय से परिचित है, क्योंकि यह भोजन स्वस्थ, कम कैलोरी वाला और बहुत बहुमुखी है। आम तौर पर सलाद, सैंडविच और मांस जैसे व्यंजनों का हिस्सा, सब्जी को जूस के रूप में भी सराहा गया है। पेय, जिसमें अभी भी नींबू है, वजन घटाने की प्रक्रिया में सहयोगी होने का वादा करता है। हालाँकि, होगा पत्तागोभी का जूस वास्तव में वजन कम करने में मदद करता है? पढ़ते रहते हैं!
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बहुत कम कैलोरी और अच्छी मात्रा में पोषक तत्वों के साथ पत्तागोभी पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती है। नींबू पहले से ही प्रोटीन के पाचन में मदद करता है, सूजन प्रक्रियाओं से लड़ता है और यकृत वसा के उत्पादन को कम करता है। इसके अलावा, इन दोनों तत्वों के संयोजन से प्राप्त पेय को एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है और यह शरीर को फ्लू और सर्दी से बचाता है।
आख़िर क्या पत्तागोभी का जूस सच में वज़न कम करता है?
नुस्खा में पाए जाने वाले दो अवयवों (गोभी और नींबू) के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हैं। हालाँकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि पत्तागोभी और नींबू का एक साथ सेवन करने से दोनों के फायदे बढ़ जाते हैं।
इस प्रकार, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि नींबू के साथ पत्तागोभी का रस वजन घटाने या द्रव प्रतिधारण से निपटने में मदद करता है। इसलिए यदि आप नहीं चाहते तो आपको दोनों तत्वों को मिलाने की ज़रूरत नहीं है। आप दोनों का अलग-अलग भी लाभ उठा सकते हैं.
देखिए पत्तागोभी का जूस बनाने की विधि
नीचे, आप पेय की तैयारी के लिए आवश्यक तत्वों की जांच करेंगे। चेक आउट!
अवयव
- 1 कप कटी पत्तागोभी;
- 300 मिली पानी;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस;
- स्वादानुसार बर्फ;
- 10 पुदीने की पत्तियां.
तैयार कैसे करें?
एक ब्लेंडर का उपयोग करके, पानी को कंटेनर में डालें। - इसके बाद इसमें कटी पत्ता गोभी, पुदीने की पत्तियां और नींबू का रस डालें. इसके तुरंत बाद, सभी सामग्रियों को लगभग तीन मिनट तक फेंटें।
अंत में, बर्फ के साथ एक गिलास में परोसें और तुरंत सेवन करें। इसके अलावा, यह सलाह दी जाती है कि मिश्रण को छानें नहीं, क्योंकि इस क्रिया से रस के कुछ पोषक तत्व बर्बाद हो सकते हैं।