क्या आप जानते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं?

जब संक्रमण को रोकने और बढ़ाने की बात आती है तो हमें क्या करना चाहिए, इसके बारे में हमारे पास बहुत सी सामान्यीकृत जानकारी तक पहुंच है रोग प्रतिरोधक क्षमता. हालाँकि, कई लोग अभी भी नहीं जानते कि हमारे शरीर को बार-बार बीमार होने से बचाने के लिए क्या खाना चाहिए।

यह सत्य है कि निश्चित है विटामिन हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है। लेकिन विटामिन की खुराक लेने की तुलना में स्वस्थ आहार बनाए रखना हमारे स्वास्थ्य के लिए कहीं अधिक फायदेमंद है। तो अभी इसे जांचें कौन से खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं.

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बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक खाद्य पदार्थ

• फल

तक फल सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक हैं। कई विटामिन, खनिज और विभिन्न प्रकार के बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर जो प्रतिरक्षा सुरक्षा में काफी सुधार करते हैं।

प्रत्येक फल में आपको अधिक स्वास्थ्य प्रदान करने और खुशी की भावना को बढ़ाने की शक्ति होती है। इसलिए, अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए हमेशा अपने आहार में अधिक से अधिक फलों को शामिल करने का प्रयास करें।

• सब्ज़ियाँ

यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना चाहते हैं तो ऐसा करने का एक और बढ़िया तरीका अधिक शामिल करना है सब्ज़ियाँ आपके आहार में. फलों की तरह, यह खाद्य समूह अच्छी मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करता है। इसके अलावा यह फाइबर और प्रीबायोटिक्स (ऐसे यौगिक जो हमारी आंत में रहने वाले अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देते हैं) का भी एक बड़ा स्रोत है।

इसलिए, हमारी आंत प्रणाली के स्वास्थ्य को नियंत्रित करने से, हमारी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है। संक्रमण की घटनाओं को कम करने के लिए, अपने आहार में कई अलग-अलग प्रकार की सब्जियाँ शामिल करें।

काले, सलाद और पालक जैसी गहरे रंग की पत्तेदार सब्जियों पर विशेष ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, पालक पर किए गए कई अध्ययनों से पता चला है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट, कैंसर रोधी, सूजन रोधी, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल कम करने की क्षमता होती है।

• मसाले और मसालों

आप मसाले और मसालों वे व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन यही एकमात्र चीज नहीं है जिसके लिए वे उपयोगी हैं। वे आपकी प्लेट और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

उदाहरण के लिए, लहसुन एक बेहतरीन भोजन है जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययनों के अनुसार, लहसुन सफेद रक्त कोशिकाओं, साइटोकिन्स और इम्युनोग्लोबुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है और उनके कार्य को नियंत्रित करता है। यानी इम्यून सिस्टम के लिए बेहतरीन सहयोगी.