मौआ के एक स्कूल में वनस्पति उद्यान बनाने से स्वस्थ भोजन में मदद मिलती है

ग्रेटर साओ पाउलो के माउआ में स्थित एडुका एस्टाडुअल फोर्टुनाटो पांडोल्फी अर्नोनी के छात्र 2018 से खाद्य शिक्षा को बढ़ावा दे रहे हैं और भोजन की बर्बादी का मुकाबला कर रहे हैं। प्राथमिक विद्यालय के 1 से 5वें वर्ष तक के छात्र, संस्थान के पूर्णकालिक छात्र, उन गतिविधियों में भाग लेते हैं जो छात्रों को स्वस्थ भोजन का विकल्प प्रदान करते हैं। पीडीडीई कार्यक्रम के माध्यम से, निर्धारित बजट को स्कूल में लागू किया जा सकता है।

संस्था उस अवधि के दौरान दैनिक आधार पर भोजन की निगरानी करती है, जिसमें युवा लोग स्कूल में रहते हैं और भोजन को पुनः शिक्षा देने के कार्य को लागू करती है। भोजन के दौरान, छात्र स्वस्थ भोजन क्या है इसके बारे में ज्ञान प्राप्त करते हैं और सीखते हैं कि खाद्य पदार्थ क्या पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

छात्रों को भोजन का अध्ययन करने के लिए नया प्रोत्साहन मिलता है

इस परियोजना में भोजन की खपत से कहीं अधिक कुछ है। यह छात्रों को रोपण तक पहुंच प्रदान करता है। स्कूल इकाई में डायरेक्ट मनी एट स्कूल प्रोग्राम (पीडीडीई) द्वारा पेश किया गया एक वनस्पति उद्यान है, जो शिक्षा विभाग द्वारा स्कूलों तक पहुंचने के लिए भेजे गए धन का प्रबंधन करता है। पीडीडीई पॉलिस्ता को राज्य में सार्वजनिक संस्थानों को वित्तीय संसाधन प्रदान करने के उद्देश्य से 2019 में बनाया गया था।

वनस्पति उद्यान के संपर्क में आकर, छात्र पौधों और जानवरों के बारे में कुछ और जानने में सक्षम होते हैं।

इस तरह, पानी और प्रकाश के महत्व को समझा जाता है, साथ ही उस वातावरण के बारे में भी प्रश्न पूछे जाते हैं जिसमें वे रहते हैं, इस सारे ज्ञान को हमेशा रोजमर्रा की जिंदगी से संबंधित किया जाता है। उन्हें पौधों की प्रजातियों को जानने, प्रकृति और जीवित प्राणियों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए भी प्रोत्साहन मिलता है।

स्कूल इकाई के निदेशक विलियम सैंटोस नैसिमेंटो ने बताया कि नया अवसर कैसे आया:

"हमने प्राकृतिक विज्ञान कक्षाओं से संबंधित प्रथाओं को विकसित करने के लिए रिक्त स्थान का उपयोग करने के महत्व को देखा, जहां इस पर विचार करना संभव होगा जीव-जंतुओं और वनस्पतियों से संबंधित कौशल, जीवन, विकास, पृथ्वी, ब्रह्मांड आदि से संबंधित ज्ञान विकसित करना", टिप्पणी की.

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