कोका-कोला के बाद पेप्सी दुनिया में दूसरा सबसे अधिक पीया जाने वाला शीतल पेय है।
वह ब्रांड जिसमें कई प्रकार के स्वाद हैं, जैसे कोला, नींबू, चेरी, वेनिला और शून्य चीनी, दुनिया भर में कई लोगों की पसंद जीत ली, और तेजी से सुलभ हो गई इच्छित।
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आज हम आपको इसके बारे में थोड़ा और बताएंगे पेप्सी इतिहास जो काफी उत्सुकतापूर्ण है.
और पढ़ें: समझें कि ग्रह पर सबसे बड़ी प्रतिद्वंद्विता में से एक कैसे शुरू हुई: कोक x पेप्सी
पेप्सी का इतिहास समझें
अब उन रास्तों के बारे में थोड़ा देखें जो इस शीतल पेय ने अपनाए हैं और पता लगाएं कि यह ब्रांड दुनिया में दूसरा सबसे अधिक उपभोग किया जाने वाला शीतल पेय माने जाने की स्थिति तक कैसे पहुंचने में कामयाब रहा:
- पेप्सी का संक्षिप्त इतिहास
1898 में कालेब ब्रैडहैम नामक एक फार्मेसी मालिक द्वारा बनाई गई, पेप्सी को शुरू में "ब्रैड ड्रिंक" कहा जाता था।
1903 की शुरुआत में, इस पेय का पेटेंट कराया गया था और इसकी संरचना के कारण इसे पेप्सी कोला के नाम से जाना जाता था, जिसमें इसमें दो मुख्य सामग्रियों के रूप में पेप्सिन (पाचन के लिए एक एंजाइम) और कोला नट्स शामिल थे।
प्रारंभ में, ब्रैडहैम के लिए पेय एक प्रकार के सिरप के रूप में पाचन प्रक्रिया में सहायता करता था और केवल पांच साल बाद इसे सोडा में बदल दिया गया जैसा कि आज जाना जाता है।
- पेप्सी और प्रथम विश्व युद्ध
प्रथम विश्व युद्ध से पहले, ब्रैडहैम की छोटी फार्मेसी से लगभग 10 वर्षों तक व्यवसाय सामान्य रूप से चलता रहा।
हालाँकि, प्रथम विश्व युद्ध के बाद, शीतल पेय के उत्पादन के लिए कच्चा माल प्राप्त करने में कठिनाई के कारण कंपनी को कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ा।
इतनी सारी कठिनाइयों का सामना करते हुए, शीतल पेय के निर्माता अपने व्यवसाय को बनाए रखने में असमर्थ रहे और अंततः ब्रांड को बेचकर एक फार्मासिस्ट की अपनी प्रारंभिक भूमिका में लौट आए।
- पेप्सी की सफलता की कहानी शुरू
ब्रैडहैम द्वारा पहली बार बेचने के बाद दो बार और बिकने के बाद, 1930 के दशक के दौरान पेप्सी को अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में बेचा जाने लगा।
कनाडा पेप्सी प्राप्त करने वाला पहला देश था, जबकि ब्राज़ील में, उत्पाद केवल 1953 में बेचा जाना शुरू हुआ।
- कोका-कोला और पेप्सी के बीच प्रतिद्वंद्विता
बहुत करीबी समय में निर्मित होने के बावजूद, पेप्सी और कोका-कोला के बीच प्रतिद्वंद्विता 1975 में शुरू हुई, दोनों ब्रांडों के बनने के लगभग एक सदी बाद।
अपने विज्ञापन अभियानों में कोका-कोला के भारी लाभ के साथ, ब्रांड ने अमेरिकी लोगों की प्राथमिकता तेजी से हासिल की है।
इस बीच, पेप्सी अपने प्रक्षेप पथ में कई उतार-चढ़ाव से गुज़री और 30 के दशक में दिवालिया हो गई।
- ब्राजील में पेप्सी
एक पुर्तगाली व्यक्ति द्वारा लॉन्च किया गया, जिसने मार्केटिंग रणनीति तैयार करते समय बहुत विवाद उत्पन्न किया, जिससे पेप्सी तेजी से प्रसिद्ध हो गई।
पुर्तगाली रणनीति ब्राज़ीलियाई लोगों को धोखा देने की थी, जिससे उन्हें विश्वास हो गया कि ब्रांड मूल रूप से रियो ग्रांडे डो सुल का था।
इसके लिए उन्होंने लोगों को इस झूठ पर यकीन दिलाने के लिए पोर्टो एलेग्रे के सभी बारों को पेप्सी के रंग से रंग दिया।
ऐसी रिपोर्टें हैं कि कई लोग उस समय आश्चर्यचकित रह गए जब उन्हें पता चला कि ब्रांड रियो ग्रांडे डो सुल में प्रदर्शित नहीं हुआ था, जिससे उत्पाद की छवि का अनादर हुआ।
- सोडा ब्रांड पर विवाद और संभावित क्षति
वहां एक अभियान बुलाया गया "पेप्सी सामग्री" जिसने 1990 के दशक में बहुत विवाद उत्पन्न किया और सोडा ब्रांड को लगभग बर्बाद कर दिया।
इस अभियान में, पेप्सी ने पेप्सी पॉइंट्स का आदान-प्रदान किया, जो कुछ पुरस्कारों के लिए प्रत्येक पेय के साथ अर्जित अंक थे।
हालाँकि, एक विज्ञापन में, पेप्सी ने पुरस्कार के रूप में एक हैरियर जेट (एक जेट विमान) का विज्ञापन किया, जिसकी कीमत 7 मिलियन पेप्सी पॉइंट्स है। पहले तो कंपनी का मानना था कि कैंपेन को और मजेदार बनाने के लिए यह एक मजाक होगा।
हालाँकि, ऐसा नहीं था. वाणिज्यिक रिपोर्टिंग में बढ़िया प्रिंट न डालने से कि यह एक मज़ाक था, कंपनी को इन और कई अन्य विज्ञापन त्रुटियों जैसी त्रुटियों के कारण बड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ा।
21 वर्षीय जॉन लियोनार्ड ने पेप्सी स्टफ विज्ञापन में पुरस्कार देखा और इसे हासिल करने की योजना बनाई।
बड़ी कठिनाई से सभी अंक एकत्र करने के बाद, कुछ खरीदने के लिए पहुंचने पर, जॉन ने अपने पुरस्कार के बदले में पेप्सी सौंप दी। अपनी प्रारंभिक प्रतिक्रिया में, पेप्सी ने पेप्सी के एक मुफ्त केस के लिए दो कूपन के साथ अंक लौटाए, जिसमें एक नोट भी शामिल था कि यह एक मजाक था, और कोई हैरियर जेट उपलब्ध नहीं था। लियोनार्ड, विज्ञापन में स्पष्टता की कमी से क्रोधित होकर, पेप्सी को अदालत में ले गए।
अंततः, एक न्यायाधीश ने पेप्सी के पक्ष में फैसला सुनाया, लेकिन लियोनार्ड एक नायक बनकर रह गए और पेप्सी की प्रतिष्ठा को धूमिल कर दिया।