अनानास के छिलके का उपयोग अभी भी लोग बहुत कम करते हैं और इसका उपयोग अपरंपरागत है, लेकिन इसमें हमें कई पोषक तत्व मिलते हैं जो हमारे शरीर के लिए अति महत्वपूर्ण हैं। अनानास के छिलके की चाय हमें बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम, जिंक और विटामिन जैसे पोषक तत्व प्रदान करती है, साथ ही, पुदीने के साथ मिलकर, यह फ्लू या सर्दी के इलाज में सहायता कर सकता है और यहां तक कि सिस्टम को भी मदद कर सकता है पाचन.
इन लाभों के अलावा, अनानास के छिलके की चाय में फल के उस हिस्से का उपयोग करने का भी लाभ होता है जिसका आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। उपयोग किया जाता है - यानी, इससे बचने के लिए, यह फल के सभी हिस्सों का उपयोग करने का एक रचनात्मक और बहुत स्वस्थ तरीका है बरबाद करना।
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चाय की रेसिपी बहुत ही सरल है, लेकिन इसका स्वाद लाजवाब है। इसकी तैयारी का समय 10 मिनट है और 4 सर्विंग तक मिल सकता है। इसे नीचे देखें!
इस नुस्खे के लिए आपको आवश्यकता होगी:
अवयव:
- 1 अनानास का छिलका;
- 1.5 लीटर पानी;
- 3 मिंट टी बैग;
- स्वादानुसार शहद मीठा करने के लिए।
बनाने की विधि:
1. सबसे पहले क्लीनिंग ब्रश की मदद से अनानास के छिलके को बहते पानी के नीचे अच्छे से धो लें।
2. एक बार यह हो जाने पर, एक कटिंग बोर्ड लें, अनानास को छीलें और गूदे को एक अच्छी तरह से सीलबंद कंटेनर में फ्रिज में रखें। इसके तुरंत बाद, छिलके को बड़े टुकड़ों में काट लें और ढक्कन वाले एक मध्यम बर्तन में रखें।
3. उस पैन में छिलकों को पानी से ढक दें और तेज़ आंच पर रखें. जैसे ही यह उबल जाए, आंच को मध्यम कर दें और इसे ढक्कन खोलकर लगभग 40 मिनट तक पकने दें।
4. 40 मिनट के बाद आंच बंद कर दें और पुदीने की थैलियां पैन में डालें. अंत में, कंटेनर को ढक दें और इसे 5 मिनट तक लगा रहने दें। इसके तुरंत बाद, चाय को छान लें और स्वाद के लिए इसमें शहद मिलाकर मीठा कर लें।
5. यदि आप चाहें, तो तरल को केतली में डालें और परोसें!
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