सेब पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं, साथ ही वे कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। ये फल विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जैसे कि विटामिन सी और आयरन, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर को कोशिका क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। और, उनके उपभोग को सुविधाजनक बनाने के लिए, उन्हें छीलने से इस प्रक्रिया में मदद मिल सकती है। छिलके वाले सेब का उपयोग करने के तरीके देखें भोजन.
सेब का उपयोग करने के 10 तरीके
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मीठे स्वाद और पोषक तत्वों की अतिरिक्त खुराक के लिए इन्हें अपने भोजन में शामिल करने का प्रयास करें। अपने भोजन में छिलके वाले सेब शामिल करने के लिए यहां 10 उपाय दिए गए हैं:
नाश्ते के रूप में
बस सेब को पतले टुकड़ों में काट लें और इसे दिन में किसी भी समय एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में खाएं।
स्मूथी में
अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए अपनी सुबह की स्मूदी में छिलके वाले सेब के टुकड़े मिलाएं। अन्य फलों के साथ मिश्रण बनाना संभव है, उदाहरण के लिए केले और लाल फलों के साथ।
सलाद में
मीठे और कुरकुरे स्वाद के लिए सेब को छोटे क्यूब्स में काटें और अपने सलाद में जोड़ें।
केक और पाई में
स्वाद और नमी के लिए केक और पाई रेसिपी में कद्दूकस किया हुआ छिला हुआ सेब मिलाएं।
जाम में
घरेलू जैम बनाने के लिए छिलके वाले सेबों को चीनी और मसालों के साथ पकाएं, जिसका उपयोग पैनकेक, टोस्ट या पाई में भरने के रूप में किया जा सकता है।
रस में
अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए अपने फलों के रस में छिले हुए सेब मिलाएं।
सूप में
मीठे स्वाद के लिए कद्दू या प्याज के सूप में छिलके वाले सेब के टुकड़े डालें।
स्ट्यू में
स्वाद को संतुलित करने और पोषक तत्व जोड़ने के लिए बीफ़ या चिकन स्टू में कटे हुए छिलके वाला सेब मिलाएं।
चटनी में
छिलके वाले सेबों को मसालों और सिरके के साथ पीसकर एक चटनी बनाएं जिसका उपयोग मांस के लिए डिपिंग सॉस के रूप में या भारतीय व्यंजनों के साथ किया जा सकता है।
सजावट के रूप में
छिलके वाले सेबों को पतले स्लाइस में काटें और पाई या केक की सजावट के रूप में उपयोग करें।