एवोकैडो दुनिया भर के कई व्यंजनों के लिए एक आवश्यक भोजन है, खासकर मैक्सिको जैसे कुछ लैटिन देशों में। स्वादिष्ट होने के अलावा, इस फल का सेवन विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, जैसे स्मूदी, सैंडविच और मिठाई। इसके अलावा, वसा के उत्कृष्ट स्रोत के रूप में, यह कुछ हृदय रोगों से लड़ने में बहुत मदद करता है।
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एवोकाडो के फायदे
- मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है
मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अलावा वसा भी बहुत महत्वपूर्ण हैं। उस मामले में, एवोकैडो इस यौगिक का एक उत्कृष्ट स्रोत है, क्योंकि यह इसे बड़ी मात्रा में प्रदान करता है। सहित, यही कारण है कि यह फल दुनिया भर के बॉडीबिल्डरों का पसंदीदा बन गया है।
- नींद में सुधार लाता है
उनकी संरचना में, एवोकैडो में बहुत अधिक मैग्नीशियम होता है, लगभग 40 मिलीग्राम प्रति यूनिट। विज्ञान के अनुसार, यह एक तनाव-रोधी पोषक तत्व है, जो हमारे शरीर को अधिक तनावमुक्त रखने में बहुत मदद करता है। इसलिए, यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो रात में अच्छी नींद लेना चाहते हैं।
- कोलेस्ट्रॉल सहायता
लोगों के लिए एवोकाडो को पौष्टिक नहीं मानना आम बात है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में कैलोरी और वसा होती है। हालाँकि, यह बिल्कुल इस तरह काम नहीं करता है। आख़िरकार, ये वसा मोनोअनसैचुरेटेड होते हैं, जो कम मात्रा में सेवन करने पर हमारे शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। ऐसा इसलिए है, क्योंकि इनके जरिए खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हुए अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाना संभव है।
- बेहतर पाचन
आधे एवोकैडो में लगभग 5 ग्राम आहार फाइबर होता है। इस वजह से, इस फल के कुछ हिस्सों को अपने आहार में शामिल करके, आप कब्ज को रोक सकते हैं और अपनी आंतों को अच्छी तरह से काम कर सकते हैं। इसके अलावा, थोड़ी मात्रा में भी, लंबे समय तक तृप्ति की भावना रखना संभव है।
- बीमारी और संक्रमण से बचाता है
विशेषज्ञों के अनुसार एवोकाडो में विटामिन बी प्रचुर मात्रा में होता है, जो बीमारी और संक्रमण को रोकने में मदद करता है। एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी और ई से भरपूर होने के कारण मोतियाबिंद, मांसपेशी विकृति और यहां तक कि कैंसर जैसी अन्य बीमारियों से भी लड़ा जा सकता है।
यह लेख चिकित्सा या मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान प्रदान नहीं करता है। कोई भी उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।