हॉट डॉग एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता है और हर दिन कोने पर खड़ी गाड़ी से लेकर बच्चों और वयस्कों की जन्मदिन पार्टियों तक, सबसे विविध स्थितियों में मौजूद होता है। इसी पर विचार करते हुए आज हम आपको एक प्रस्तुत करेंगे मिनी हॉट डॉग रेसिपी जो बहुत तेजी से तैयार हो जाता है. इसे चरण दर चरण जांचें!
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इस मिनी हॉट डॉग रेसिपी को दोपहर के नाश्ते के लिए, किसी पारिवारिक पार्टी में या अपनी पसंद के किसी भी समय खाया जा सकता है। यह ध्यान में रखते हुए कि इसे तैयार करने में केवल 10 मिनट लगते हैं, यह तैयारी आपको भीड़ के समय में भी बचा सकती है, जब आपके पास खाना पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं होता है।
मिनी हॉट डॉग
इस तैयारी के लिए सामग्रियां बाजार में आसानी से मिल जाती हैं और लागत भी बहुत कम होती है, यानी यह एक बहुत ही किफायती नुस्खा है। उपज के संबंध में, यह 10 सर्विंग्स परोसता है, लेकिन आप खाने वाले लोगों की संख्या के अनुसार मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
अवयव
- 1 प्याज छोटे टुकड़ों में कटा हुआ;
- 1 कप (चाय) पानी;
- 10 मिनी सॉसेज (या 5 आधे में कटे हुए);
- टमाटर सॉस या अर्क का 1 पाउच;
- पास्ता और सॉस के लिए तैयार मसाला का 1 पैकेज;
- स्वाद के लिए हरी गंध;
- ½ बड़ा चम्मच (सूप) तेल;
- 10 मिनी हॉट डॉग बन्स।
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक पैन लें, उसमें तेल गर्म करें और उसमें प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें;
- इसके तुरंत बाद, टमाटर सॉस, सॉसेज, हरी गंध और तैयार मसाला डालें;
- एक मिनट के लिए सभी चीजों को चम्मच से मिलाएं, फिर पानी से ढक दें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं;
- अंत में, बन्स को काटें, उनमें सॉसेज और सॉस भरें, फिर परोसें।
बख्शीश: सॉसेज में कांटे या टूथपिक से कुछ छेद करें। इस तरह, सॉस बेहतर तरीके से प्रवेश कर सकता है और स्वाद को और अधिक सुखद बना सकता है।
आप अपनी पसंद के अनुसार मिनी हॉट डॉग को स्वादिष्ट बनाने के लिए कुछ सामग्री भी शामिल कर सकते हैं। वे हैं: मक्का, मटर, कसा हुआ पनीर, मसले हुए आलू या पुआल आलू।
इसके अलावा, हॉट डॉग स्टफिंग के ऊपर डालने के लिए सरसों, केचप और मेयोनेज़ भी बेहतरीन विकल्प हैं। वैसे भी, इस रेसिपी को अपने अगले नाश्ते के लिए तैयार करें और खुद को आनंदित करें!