क्या आप बेल्ड्रोएगा को जानते हैं? अब जानें इसके सुपर फायदे

पर्सलेन में कई औषधीय गुण होते हैं जैसे कि मूत्रवर्धक, उपचारक और सूजन-रोधी। हालाँकि, पर्स्लेन के फायदे इसके औषधीय गुणों से कहीं अधिक हैं ओमेगा 3 का एक वनस्पति स्रोत है जो शाकाहारी जीवन शैली का पालन करने वाले लोगों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है शाकाहारी।

इसके अलावा, इस पौधे को विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे सूप, के माध्यम से भी भोजन में बढ़ाया जा सकता है। स्ट्यू और यहां तक ​​कि सलाद, हरा जूस और विटामिन, कुछ देशों में एक प्रसिद्ध व्यंजन है यूरोप.

अभी इसके कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में जानें!

• रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है

पौधे के अर्क के साथ किए गए अध्ययनों के अनुसार, पर्सलेन में पाई जाने वाली पोटेशियम की मात्रा रक्तचाप को कम करने की क्षमता रखती है।

• हृदय रोग से बचाता है

पर्सलेन ओमेगा 3 से भरपूर होता है, जो एक स्वस्थ प्रकार का वसा है जो हृदय की रक्षा करने में मदद करता है। इसलिए, इसके कारण, वे शाकाहारी और शाकाहारी आहार में मछली के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।

• मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है

पर्सलेन अर्क के साथ किए गए इन अध्ययनों में यह भी देखा गया कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के साथ-साथ इंसुलिन संवेदनशीलता को भी बढ़ाता है।

• संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है

पौधे के अर्क ने विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के खिलाफ जीवाणुरोधी कार्रवाई का भी प्रदर्शन किया है, तब भी जब बैक्टीरिया एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति प्रतिरोधी होते हैं।

• घाव भरने में मदद करता है

पर्सलेन क्रीम, जब सीधे घावों और खरोंचों पर लगाई जाती है, तो प्रक्रिया को अनुकूलित करती प्रतीत होती है। त्वचा में मौजूद बैक्टीरिया से लड़ने के अलावा, कट को स्पष्ट रूप से कम करके त्वचा का उपचार किया जाता है स्थानीय।

अब जानें कि पौधे का उपयोग कैसे करें

पर्सलेन का उपयोग सूप और स्ट्यू की तैयारी के साथ-साथ सलाद बनाने और हरे रस और स्मूदी के व्यंजनों में सामग्री में से एक होने के लिए भी किया जा सकता है।

इसके अलावा, पौधे का सेवन चाय के रूप में भी किया जा सकता है:

अवयव

आपको चाहिये होगा:

• 50 ग्राम पर्सलेन के पत्ते;
• 1 लीटर उबलता पानी।

बनाने की विधि

सबसे पहले पर्सलेन की पत्तियों को एक छोटे पैन में रखें और उबाल लें। इसे लगभग 5 से 10 मिनट तक उबलने दें, फिर इसे छान लें। अंत में, इसे ठंडा होने दें और पी लें। हालाँकि, बहुत अच्छा प्रदर्शन करने के बावजूद, खपत प्रति दिन लगभग 1 से 2 कप हो सकती है।

अतिरिक्त टिप

अंत में, हमारे पास एक अतिरिक्त टिप है। पर्सलेन के डंठल और पत्तियाँ भी प्राकृतिक चिकित्सा में काफी आम हैं। पौधे के इन हिस्सों को कुचलकर, इस क्रिया से उत्पन्न क्रीम को घावों और खरोंचों पर लगाया जा सकता है, जिससे दर्द से राहत मिलती है और उपचार में मदद मिलती है।

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