चेरी टमाटर का उपयोग अक्सर सलाद और सैंडविच में किया जाता है। इसके और पारंपरिक के बीच मुख्य अंतर यह है कि चेरी प्रकार में छोटे और मीठे फल होते हैं। क्या आप चाहेंगे कि ये टमाटर हमेशा घर पर रहें? तो अब जान लीजिए गमले में चेरी टमाटर कैसे उगायें.
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गमले में चेरी टमाटर कैसे उगायें?
खेती मुश्किल नहीं है, इसे घर और अपार्टमेंट दोनों जगह किया जा सकता है। नीचे दिए गए सुझावों के आधार पर, जल्द ही यह सब्जी आपके रोजमर्रा के व्यंजनों में उपयोग के लिए उपलब्ध होगी।
1. पौध तैयार करना
आदर्श यह है कि चेरी टमाटर को बीज के साथ उगाना शुरू किया जाए। ऐसे में एक फल लें और उसे आधा काट लें और फिर बीज निकाल दें. फिर एक प्लास्टिक कप लें और उसके तले में एक छोटा सा छेद करें।
कप को उर्वरक से भरें, जो 1/3 वर्मीक्यूलाईट और 2/3 वर्म ह्यूमस हो सकता है। बाद में, धरती में 2 सेमी का गड्ढा खोलें और बीज डालें, फिर ऊपर से थोड़ा और ह्यूमस डालें।
सातवें दिन से अंकुरण होता है। इस बीच मिट्टी को नम बनाए रखने के लिए अंकुर को बार-बार पानी दें। बीज को सब्सट्रेट में रखने के तीन सप्ताह बाद अंकुर रोपाई के लिए तैयार हो जाता है।
2. पौध का प्रत्यारोपण
प्रारंभ में, रोपण के लिए अपनी पसंद का फूलदान चुनें। सामग्री के संबंध में कोई नियम नहीं है, इसलिए आप उन 5 लीटर की पालतू बोतलों का भी उपयोग कर सकते हैं।
पत्थरों या विस्तारित मिट्टी वाले बर्तन के तल पर एक जल निकासी परत तैयार करें, फिर एक जल निकासी कंबल या रेत डालें। इसके अलावा, वर्म ह्यूमस और हड्डी या अंडे के छिलके का भोजन युक्त सब्सट्रेट रखें। अंत में, अंकुर को सावधानीपूर्वक गमले में रखें।
3. सिंचाई एवं प्रकाश
अपने टमाटर के पौधे को बार-बार पानी दें, लेकिन मिट्टी को भिगोए बिना। इसके अलावा, रोशनी के संबंध में, बर्तन को ऐसी जगह पर रखना जरूरी है जहां दिन में कम से कम कुछ घंटों के लिए सूरज की रोशनी आती हो।
अतिरिक्त युक्तियाँ
- टमाटर केवल तभी तोड़ें जब वे बहुत लाल हों, यह दर्शाता है कि वे पके हुए हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, हटाते समय मदद के लिए बागवानी सरौता का उपयोग करें।
- कीट के संक्रमण की स्थिति में, प्याज के छिलके और एक गिलास पानी से बने घरेलू उपचार का उपयोग करें। मिश्रण तैयार करें और इसे 3 मिनट तक उबलने दें. ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, छान लें, फिर एक गिलास पानी डालकर पतला करें और फिर इस मिश्रण से टमाटर के पौधे पर स्प्रे करें।
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