प्रकृति में सभी पदार्थों को उनकी शुद्ध अवस्था में खोजना संभव नहीं है, हालाँकि, भले ही वे हों मिश्रित वे अपनी रासायनिक विशेषताओं को नहीं खोते हैं, इसलिए विधियों का उपयोग करके उन्हें अलग करना संभव है निम्नलिखित:
छानने का काम: इस विधि में मिश्रण को झरझरा सतह से गुजारा जाता है, इस मामले में एक फिल्टर, जो ठोस भाग को बरकरार रखता है और तरल भाग को गुजरने देता है। कई प्रकार के फिल्टर हैं: कपास, कागज, चीनी मिट्टी के बरतन, आदि। पीने के पानी के रूप में माना जाने के लिए, इसे फिल्टर प्लग से गुजरना पड़ता है, जो रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को बनाए रखते हैं। एक और उदाहरण है जब हम कॉफी तैयार करने के लिए पेपर फिल्टर का उपयोग करते हैं।
निस्तारण: इस प्रक्रिया में एक मिश्रित द्रव दूसरे से अलग हो जाता है। द्रवों के विषमांगी मिश्रणों को यदि थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाए तो उनका ठोस भाग पात्र के तल पर जमा हो जाता है। उदाहरण के लिए, इसे रेत या मिट्टी के साथ पानी के मिश्रण में देखा जा सकता है। आप इस अनुभव को बिना किसी कठिनाई के स्वयं कर सकते हैं। ठोस भाग कंटेनर के नीचे बसने के बाद, हम तरल भाग को दूसरे कंटेनर में डाल सकते हैं, उन्हें अलग कर सकते हैं।
चुंबकीय पृथक्करण: यह चुम्बक के आकर्षण बल द्वारा लौहचुम्बकीय धात्विक पदार्थों को दूसरों से अलग करने की एक विधि है। उदाहरण के लिए, एक अन्य पदार्थ, सल्फर धूल के साथ लोहे के बुरादे (धूल) के मिश्रण को चुंबक का उपयोग करके अलग किया जा सकता है। चुंबक को मिश्रण के करीब लाते हुए, लोहे का बुरादा सल्फर से अलग होकर उसमें जुड़ जाता है।
हवादार: क्या आप चावल प्रसंस्करण मशीन को जानते हैं? यह भूसी को दाने से अलग करता है जैसे कि वह उड़ रहा हो। चावल की भूसी बाकी अनाज की तुलना में कम घनी होती है और हवा के प्रवाह के साथ चलती है। वायु के प्रवाह के माध्यम से, डूबे हुए माध्यम से विभिन्न घनत्व के ठोस पदार्थ को अलग करने की विधि वेंटिलेशन है।
थैमिज़ेशन: केक बनाते समय, किराना व्यापारी आमतौर पर मैदा और खमीर छानते हैं। इस प्रकार, अच्छे आटे को ढेलेदार से अलग किया जाता है। महीन भाग (अच्छा आटा) छलनी की जाली से होकर गुजरता है और गांठें रह जाती हैं। प्रयोगशालाओं में बहुत महीन छन्नी का प्रयोग किया जाता है, जिसे छन्नी कहते हैं, इसलिए छन्नियों द्वारा मिश्रण को अलग करने की प्रक्रिया छन्नी कहलाती है।
लिरिया अल्वेस द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fracionamento-misturas-heterogeneas.htm