बफर सॉल्यूशन आमतौर पर एक कमजोर एसिड और उस एसिड के नमक, या कमजोर बेस और उस बेस के नमक का मिश्रण होता है। इस समाधान का उद्देश्य किसी घोल के पीएच या पीओएच में बहुत बड़े बदलाव को होने से रोकना है।
बफर समाधान के कुछ उदाहरण नीचे दिए गए हैं:
बफर विलयन की प्रभावशीलता हमारे रक्त में देखी जा सकती है, जहां रक्त प्लाज्मा में अम्ल या क्षार को थोड़ी मात्रा में मिलाने पर भी, इसके पीएच में व्यावहारिक रूप से कोई परिवर्तन नहीं होता है।
यह कैसे होता है, यह देखते हुए कि अगर हम पानी में एसिड या बेस मिलाते हैं, तो इसका पीएच जल्दी बदल जाता है?
मानव रक्त थोड़ा बुनियादी बफर सिस्टम है, यानी यह एक बफर तरल है: इसका पीएच 7.35 और 7.45 के बीच स्थिर रहता है। रक्त में सबसे दिलचस्प और महत्वपूर्ण बफ़र्स में से एक कार्बोनिक एसिड (H by) द्वारा बनता है2सीओ3) और इस अम्ल के नमक से सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO .)3).
इस प्रकार, इस बफर समाधान में निम्नलिखित प्रजातियां हैं:
एच2सीओ3: बड़ी मात्रा में मौजूद, क्योंकि यह एक कमजोर एसिड है, यह थोड़ा आयनीकरण करता है;
एच+: H. के आयनन से2सीओ3;
एचसीओ3-: एच. के आयनीकरण से उच्च मात्रा में भी मौजूद है2सीओ3 और नमक पृथक्करण (NaHCO3);
पर+: NaHCO. के आयनीकरण से3;
यदि इस विलयन में अम्ल की थोड़ी मात्रा मिला दी जाए, तो इसका आयनीकरण हो जाएगा, जिससे H धनायन उत्पन्न होंगे+, जो एचसीओ आयनों के साथ प्रतिक्रिया करेगा3- माध्यम में मौजूद, गैर-आयनित कार्बोनिक एसिड की उत्पत्ति। पीएच में कोई बदलाव नहीं है।
यदि एक आधार जोड़ा जाता है, तो OH आयन उत्पन्न होंगे-. ये आयन H धनायनों के साथ संयोग करते हैं+, H. के आयनीकरण से2सीओ3. इस प्रकार, OH ऋणायन- माध्यम के पीएच को बनाए रखते हुए, बेअसर हो जाते हैं।
उल्लिखित इस बफर समाधान के अलावा, रक्त में दो अन्य भी मौजूद हैं, जो हैं: एच2धूल4/HPO42- और कुछ प्रोटीन। यदि रक्त में ऐसे कोई बफर समाधान नहीं होते, तो पीएच श्रेणी गंभीर रूप से विषम हो सकती है। यदि रक्त का पीएच 7.8 से ऊपर हो जाता है, तो इसे अल्कलोसिस कहा जाता है। यदि पीएच बहुत अधिक गिर जाता है, तो 6.8 से नीचे, यह एसिडोसिस की स्थिति होगी। दोनों खतरनाक स्थितियां हैं जो मौत का कारण बन सकती हैं।
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solucaotampao-no-sangue-humano.htm