चॉकलेट पुडिंग के साथ गाजर का केक: जानें इसे बनाने का तरीका

किसे पसंद नहीं है मिठाई बहुत स्वादिष्ट, है ना? इस वजह से, चॉकलेट केक, पुडिंग, मूस और पेव्स ब्राजीलियाई लोगों की पसंदीदा मिठाइयों में से हैं। उस स्थिति में, क्यों न उनमें से कुछ को एक साथ रखा जाए और एक ऐसा व्यंजन बनाया जाए जिसे देखकर कोई भी आश्चर्यचकित रह जाए? इस प्रतिभाशाली विचार का अनुसरण करते हुए, हमने आपके लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी तैयार की है चॉकलेट पुडिंग के साथ गाजर का केक. डेढ़ घंटे में, आपके पास इनमें से एक होगा केक आपके जीवन का सबसे स्वादिष्ट.

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कुल मिलाकर, यह कोई ऐसी रेसिपी नहीं है जिसके लिए बहुत अधिक अनुभव या किसी विस्तृत चीज़ की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे कोई भी बना सकता है, बस चरण दर चरण बहुत सावधानी से पालन करें। यदि आप चाहें, तो आप अधिक सर्विंग्स बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री की मात्रा बढ़ा सकते हैं, लेकिन यहां निर्दिष्ट मात्रा से 10-12 प्राप्त हो सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप थोड़ा रचनात्मक हो सकते हैं और अन्य सामग्री भी मिला सकते हैं। बेझिझक कुछ नया करें और कैंडी का आनंद लें।

अवयव

शुरू करने से पहले, यह स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है कि यदि आप मूल के समान स्वादिष्ट नुस्खा चाहते हैं, तो अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पादों में निवेश करें, खासकर जब हम अंडे और चॉकलेट पाउडर के बारे में बात करते हैं। इसे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित वस्तुओं की आवश्यकता होगी:

गाजर का केक

• 2 अंडे;
• 1 गाजर;
• 1 कप चीनी;
• 1.5 चम्मच खमीर;
• 1 कप गेहूं का आटा;
• ½ कप तेल.

पुडिंग

• 1 कप चीनी;
• 3 अंडे;
• चॉकलेट पाउडर के 5 बड़े चम्मच;
• गाढ़ा दूध का 1 कैन;
• 400 मिली गाय का दूध।

बनाने की विधि

हलवे से शुरू करके, आपको कारमेल बनाने के लिए चीनी को एक सांचे में पिघलाना होगा। फिर बाकी सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में फेंट लें। फिर मिश्रण को सांचे में डालें और एक तरफ रख दें।

अब, गाजर के केक की ओर बढ़ते हुए, एक ब्लेंडर में गाजर, अंडे और तेल को भी फेंट लें। इन्हें खूब मिलाने के बाद, एक कटोरे में आटा, खमीर और चीनी डालें और तब तक हिलाएं जब तक आपको एक बिल्कुल सजातीय आटा न मिल जाए।

अंत में, पुडिंग डालें, 1 घंटे के लिए 180ºC पर बेक करें और फिर आपके पास अपने परिवार और दोस्तों के साथ आनंद लेने के लिए एक स्वादिष्ट केक होगा।