मस्तिष्क को स्वस्थ रखने के बारे में हर दिन नए सुझाव जनता के लिए आते हैं। इनमें शारीरिक गतिविधियों के अभ्यास से लेकर ध्यान और अच्छे रिश्ते तक शामिल हैं। हालाँकि, भोजन अभी भी इसे बनाए रखने के मुख्य स्रोतों में से एक है स्वस्थ मस्तिष्क, खासकर उन लोगों के लिए जो विटामिन बी का सेवन करते हैं।
संज्ञानात्मक गिरावट की रोकथाम और शरीर में विटामिन का पर्याप्त समर्थन
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शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सभी पोषक तत्वों का उचित महत्व है, जैसे विटामिन, लवण खनिज, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और यहां तक कि असंतृप्त वसा भी समर्थन करते हैं, जिनका सेवन अवश्य करना चाहिए संयम.
आदर्श रूप से, हर किसी को फलों, सब्जियों आदि का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ के पास जाना चाहिए अन्य खाद्य पदार्थ प्रत्येक व्यक्ति को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए जिम्मेदार हैं जरूरत।
हालाँकि, जब मस्तिष्क को स्वस्थ रखने की बात आती है तो महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से विटामिन बी सबसे महत्वपूर्ण होता है। स्वस्थ और युवा, अवसाद जैसी बीमारियों की शुरुआत से जुड़े संज्ञानात्मक गिरावट के कम जोखिम के साथ पागलपन.
बी कॉम्प्लेक्स विटामिन को 8 प्रकारों में विभाजित किया गया है: विटामिन बी1 (थियामिन), विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी3 (नियासिन), विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड), विटामिन बी6 (पाइरिडॉक्सिन), विटामिन बी7 (बायोटिन), विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) और विटामिन बी12 (कोबालामिन)।
इनमें से प्रत्येक विटामिन विभिन्न प्रकार के भोजन में पाया जा सकता है, जैसे विटामिन बी1, सब्जियों में उपलब्ध है और जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में महत्वपूर्ण है।
मुझे एक स्वस्थ मस्तिष्क चाहिए! विटामिन बी कहां मिलेगा?
विटामिन बी2 और बी3, जो मुख्य रूप से सब्जियों और सैल्मन में पाए जाते हैं, इसके लिए जिम्मेदार हैं की उपस्थिति के कारण, सूजन के खिलाफ लड़ाई में योगदान देने के अलावा, मस्तिष्क के लिए महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं एंटीऑक्सीडेंट.
मुख्य रूप से अंडे में पाया जाने वाला विटामिन बी7, पूरे शरीर में कुशल संचार प्रदान करने में सक्षम सक्रिय मस्तिष्क के रखरखाव में योगदान देता है। इसके बाद विटामिन बी12 है, जो सब्जियों और सैल्मन में भी पाया जाता है, जो तंत्रिका तंत्र के विकास में मदद करता है।
आहार प्रतिबंध वाले या शाकाहारी भोजन का अभ्यास करने वाले लोगों के लिए शाकाहारीआदर्श यह है कि शरीर में विटामिन बी12 के स्तर का निरीक्षण करने के लिए रक्त परीक्षण के अलावा नियमित रूप से पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लिया जाए, जो आमतौर पर कम होता है।
आख़िरकार मस्तिष्क को स्वस्थ और सक्रिय रखने के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्वों का सेवन करना ज़रूरी है।