इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर एक घरेलू उपकरण है जो हाल ही में ब्राजील के बाजारों में पहुंचा है और इसने कई लोगों के घरों में एक विशेष स्थान हासिल कर लिया है। आख़िरकार, इसके साथ, स्वादिष्ट बनाना संभव है राजस्व तेल की एक बूंद के बिना.
इसलिए, माइक्रोवेव के बाद, इलेक्ट्रिक फ्रायर का होना ब्लेंडर जितना ही उपयोगी है, क्योंकि आप इसका उपयोग विभिन्न व्यंजन बनाने के लिए कर सकते हैं। इस पाठ में, हमने कुछ युक्तियाँ तैयार की हैं एयरफ्रायर में बनाने की रेसिपी.
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एयरफ्रायर में खाना बनाने के लिए
जब आप एयरफ्रायर खरीदते हैं, तो सबसे पहले जो व्यंजन आपके दिमाग में आते हैं, वे हैं कॉक्सिनहास, चीज़ ब्रेड, आलू फ्राइज़ और वे सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थ जिन्हें हम कभी-कभी सिर्फ इसलिए खाने से बचते हैं क्योंकि उनकी तैयारी में तेल का उपयोग किया जाता है। हालाँकि, एयरफ्रायर में तैयार किए जाने वाले अन्य सुपर व्यावहारिक खाद्य पदार्थ भी हैं। उनमें से एक, उदाहरण के लिए, पेस्टल है, क्योंकि इलेक्ट्रिक फ्रायर में आटा सूखा होता है और भराई बहुत गर्म होती है।
यदि आप काम से वापस आते समय ब्रेड खरीदना भूल गए हैं, तो एक अच्छी सलाह यह है कि स्लीपिंग ब्रेड लें, उस पर मक्खन लगाएं और लगभग 3 मिनट के लिए डीप फ्रायर में रखें। इस प्रकार, आप सूखी रोटी का आनंद ऐसे ले पाएंगे जैसे कि वह ताज़ी हो।
यदि आपको ये विचार पसंद आए, तो एक और युक्ति एयरफ्रायर में तला हुआ कसावा बनाने की है, नुस्खा का पालन करें।
एयरफ्रायर में मैंडिओक्विन्हा
अवयव
- 2 मध्यम मंडियोक्विनहास (कसावा);
- तेल;
- नमक;
- काली मिर्च।
बनाने की विधि
तैयारी की विधि बहुत सरल है. सबसे पहले, मंडियोक्विनहास को आधे चंद्रमा या गोलाकार टुकड़ों में काट लें। फिर जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि मसाला अंदर तक घुस जाए.
इसके बाद इसे अपने फ्रायर में बेक करने के लिए ले जाएं. 200º के औसत तापमान पर लगभग 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। पांच मिनट के बाद, खोलें और जांचें कि क्या वे भुन गए हैं, यदि आवश्यक हो तो पलट दें जब तक कि वे सभी भुन न जाएं। इसके भूरे होने की प्रतीक्षा करें और बस इतना ही। परोसें और आनंद लें!
