जैसे-जैसे साल का अंत करीब आ रहा है, एक अद्भुत मिठाई की रेसिपी खोजने के लिए समय की कमी हो सकती है। लेकिन चिंता मत करो प्रतिष्ठा आइसक्रीम रेसिपी आपकी समस्याओं को ख़त्म करने आये हैं. बनाने में बेहद सरल, व्यावहारिक और किफायती मिठाई पहले से ही हजारों लोगों की पसंदीदा है।
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सफ़ेद क्रीम के लिए सामग्री की जाँच करें
सफ़ेद क्रीम भाग बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
अवयव:
- कॉर्नस्टार्च के 2 बड़े चम्मच;
- 800 मिलीलीटर दूध;
- 200 ग्राम कसा हुआ नारियल;
- गाढ़ा दूध का 1 कैन।
आप चाहें तो तीखे मीठे स्वाद को थोड़ा कम करने के लिए रेसिपी में एक चुटकी नमक भी मिला सकते हैं.
टॉपिंग के लिए सामग्री देखें
कवर बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
अवयव:
- सजाने के लिए 150 ग्राम दानेदार चॉकलेट या कसा हुआ नारियल;
- क्रीम दूध का 1 कैन;
- चॉकलेट पाउडर के 10 बड़े चम्मच.
सफ़ेद क्रीम तैयार करने के लिए अब चरण दर चरण जांचें
इस अद्भुत रेसिपी को तैयार करने का समय आ गया है, इसलिए पहला कदम सफेद क्रीम बनाना है। ऐसा करने के लिए, मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में इस खंड की सामग्री को मिलाकर शुरू करें।
जब मिश्रण सजातीय और मलाईदार हो जाए, तो इसे सभी मिठाई में फिट होने के लिए एक बड़े बर्तन में डालें।
कवर करने के लिए चरण दर चरण
टॉपिंग के मामले में आप सबसे पहले चॉकलेट पाउडर और क्रीम को एक कंटेनर में अच्छी तरह मिला लें। बाद में, बस सफेद क्रीम के ऊपर ढक्कन लगा दें और इसे सख्त होने तक फ्रिज में रख दें। अंत में बस इस स्वादिष्ट मिठाई को परोसें।
अपनी मिठाई को स्वयं बनाने के लिए युक्तियाँ
इस मिश्रण को थाली में डालने के अलावा, आप प्रतिष्ठा को कई अलग-अलग हिस्सों में डाल सकते हैं और इस तरह परोस सकते हैं। इसके अलावा, आप प्रतिष्ठा कैंडी ले सकते हैं और इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए रेसिपी के ऊपर कुछ टुकड़े जोड़ सकते हैं।
