यूके के सुपरमार्केटों ने फलों और सब्जियों की खरीदारी सीमित करना शुरू कर दिया है

फल और सब्ज़ियाँ यूके की खरीदारी तक ही सीमित थे। यह उपाय कुछ सुपरमार्केटों द्वारा अपनाया गया जो उपभोक्ताओं की उच्च मांग में खरीदारी को रोकने के लिए शुरू हुए। इसका कारण उचित है, जिसे वे "आपूर्ति चुनौतियाँ" कहते हैं, यह वह अवधि है जिसका सामना वर्ष के इस समय मौसम के कारण करना पड़ता है।

जलवायु परिस्थितियों में कम तापमान, बाढ़ और भारी बारिश होती है, जो दक्षिणी यूरोप के साथ-साथ अफ्रीकी महाद्वीप के उत्तरी क्षेत्र को भी प्रभावित करती है। इस बार ख़राब मौसम की मार दक्षिणी स्पेन पर भी पड़ी. इस प्रकार, इस अवधि के दौरान कृषि उत्पादन में कमी आई।

ब्रिटेन में सबसे बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में से एक, एस्डा ने कहा कि उन्हें इसका सामना करना पड़ रहा है चुनौतियां ताकि आदर्श आपूर्ति सर्वोत्तम तरीके से हो सके। मौसम की मार से क्षेत्र की फसलें प्रभावित हुईं।

यूके ने खरीद सीमा तय की

घोषणा पिछले मंगलवार (21) को जारी की गई थी, जिसमें कहा गया था कि देश को टमाटर की भारी कमी का सामना करना पड़ रहा है। बाद में, अन्य सब्जियों और फलों में भी अनुपस्थिति की पुष्टि की गई, जिससे व्यापार को इन उत्पादों की खरीद को सीमित करने के उपाय करने की आवश्यकता हुई। भारी बारिश के दौरान किसानों द्वारा मिर्च उगाना भी बंद हो गया।

उन्होंने प्रत्येक फल और सब्जी की खरीद को तीन तक सीमित कर दिया, जिससे लोगों के लिए कमी के दौरान भी ताजा उपज खरीदना संभव हो गया। ये सीमाएँ इस सप्ताह से खीरे, सलाद, टमाटर, मिर्च, ब्रोकोली, फूलगोभी और रसभरी के लिए मान्य हैं।

रिपोर्ट में कहा गया है कि खरीदारी की सीमाएं हफ्तों तक चल सकती हैं, साथ ही यह संकेत भी दिया गया है सुपरमार्केट कृषि क्षेत्र के साथ मिलकर काम कर रहे हैं ताकि उपभोक्ताओं के पास अभी भी सुविधा हो क्या खरीदे।

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