हाल के वर्षों में, शराबब्राज़ील ने दुनिया भर के सबसे प्रतिष्ठित पुरस्कारों में प्रमुख स्थान प्राप्त करके अंतर्राष्ट्रीय परिदृश्य को आश्चर्यचकित कर दिया है।
इसका प्रमाण फ़रेरा वाइनरी की हालिया उपलब्धि है, जिसे लंदन में प्रसिद्ध डिकैन्टर वर्ल्ड वाइन अवार्ड्स (DWWA) में प्रतिष्ठित स्वर्ण पदक मिला।
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दुनिया में इस पेय के बारे में सबसे बड़ी पत्रिका द्वारा बनाया गया डिकैन्टर पुरस्कार, "वाइन का ऑस्कर" माना जाता है और दुनिया भर के उत्पादकों का ध्यान आकर्षित करता है।
इस वर्ष प्रचारित बीसवें संस्करण में, 57 देशों के 236 विशेषज्ञों ने 18,250 लेबलों का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन किया। हे ब्राज़िल105 पदक जीते, दो स्वर्ण, 27 रजत और 76 कांस्य। यह पुरस्कार ब्राज़ीलियाई उत्पादकों की गुणवत्ता और क्षमता की एक महत्वपूर्ण पहचान बन गया है।
पिक्वेंट सोलेल विंटेज 2022
13 साल पहले सेरा दा मंटिकिरा में स्थापित फरेरा वाइनरी ने प्रतिष्ठित सूखी रेड वाइन "पिकेंट सोलेइल विंटेज 2022" के साथ डिकैन्टर में अपना पहला स्वर्ण पदक मनाया।
100% सीराह अंगूरों से निर्मित और न्यायाधीशों द्वारा 95 अंक प्राप्त, "पिकांट सोलेइल" एक सच्ची ओएनोलॉजिकल उत्कृष्ट कृति है।
(छवि: डिकैन्टर/प्रकटीकरण)
इस लेबल की सफलता के लिए जिम्मेदार वाइन विशेषज्ञ इसाबेला पेरेग्रिनो हैं। कुशलतापूर्वक, उसने काले फलों की सुगंध और मसाले के स्वाद को सामने लाया, जिसमें उच्च टैनिन का तालु था। परिणाम एक अद्वितीय चरित्र वाली वाइन है जो सेरा दा मंटिकिरा के अद्वितीय स्वाद को दर्शाती है।
वाइनरी के संस्थापक, डोर्मोविल फरेरा, स्वर्ण जीतने पर अपनी संतुष्टि नहीं छिपाते हैं और बताते हैं कि फरेरा वाइन को पहले ही अन्य अंतरराष्ट्रीय पुरस्कारों में उजागर किया जा चुका है।
2019 के बाद से, कंपनी को सभी डिकैन्टर संस्करणों में रजत पदक प्राप्त हुए हैं, जिसमें कई लेबल 90 अंक के निशान को पार कर गए हैं।
फरेरा वाइनरी का इतिहास पेय के प्रति समर्पण और जुनून से भरा है। उद्यम का जन्म एक शौक के रूप में हुआ था, जब डोर्मोविल ने कैंपोस डो जोर्डाओ में अपने पिछवाड़े में बेलें लगाने का फैसला किया, जिसके परिणामस्वरूप 18 बोतल घरेलू शराब की मामूली फसल प्राप्त हुई।
आज, वाइनरी 100 हेक्टेयर में फैली हुई है और सालाना 15 से लगभग 10 टन अंगूर का उत्पादन करती है विभिन्न प्रकार, 2019 से प्रीमियम वाइन की 30 हजार से अधिक बोतलों के प्रभावशाली आंकड़े तक पहुंच गए 2023.
पेरिस में "पेरिस वाइन कप" सहित अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध प्रतियोगिताओं में 26 स्वर्ण, रजत और कांस्य पदक के ट्रैक रिकॉर्ड के साथ सैन फ्रांसिस्को में "सोमेलियर्स च्वाइस अवार्ड्स", फ़रेरा वाइनरी ब्राजीलियाई वाइन की क्षमता का सच्चा प्रतिनिधि रहा है विश्व परिदृश्य.
जो लोग अच्छी वाइन की सराहना करते हैं, उनके लिए "पिक्वांट सोलेइल विंटेज 2022" कंपनी के ई-कॉमर्स पर बीआरएल 499 में उपलब्ध है। यह सेरा दा मंटिकिरा अंगूर के बागों में उत्पादित ओएनोलॉजिकल उत्कृष्टता का स्वाद लेने का एक अनूठा अवसर है। राष्ट्रीय खजानाजो अब अंतरराष्ट्रीय पुरस्कारों के मंच पर चमक रहा है।