बहुत से लोगों की यह ग़लत धारणा है कि पशु का दूध ही इसका एकमात्र स्रोत है कैल्शियम हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाने में सक्षम। वास्तव में, जोड़ों के लिए वनस्पति दूध के कई फायदे हैं, यह उल्लेख करने की ज़रूरत नहीं है कि वे अधिक स्वस्थ हैं, आखिरकार, वे दुबले और बिना हैं लैक्टोज, जो सूजन को रोकेगा।
इसके अलावा, इनका उपयोग इस जैसे स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए भी किया जा सकता है। केले और पपीते के साथ बादाम का दूध पियें.
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बादाम दूध, पपीता और केले के फायदे
आइए इन तीनों में से सबसे प्रसिद्ध वनस्पति दूध से शुरुआत करें, क्योंकि कई लोग पहले ही इसे अपनी दिनचर्या में शामिल कर चुके हैं। ऐसे में बादाम का दूध बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ओमेगा 3 और फैटी एसिड का भी एक महत्वपूर्ण स्रोत है। ये पदार्थ सूजन को रोकने और मुकाबला करने में बहुत प्रभावी हैं, और यहां तक कि जोड़ों को ढकने वाले ऊतकों पर सूजन-रोधी के रूप में भी कार्य करते हैं। इसलिए, यह दूध एक बेहतरीन प्रतिस्थापन अनुशंसा है जो स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देगा।
पपीता, जिसे पपीता भी कहा जाता है, एक बेहतरीन डिटॉक्सीफायर और एंटी-इंफ्लेमेटरी है, जो जोड़ों के रोगों के इलाज में योगदान देने में सक्षम है। इसके अलावा, यह विटामिन सी और ए भी प्रदान करता है, जो प्रतिरक्षा में मदद करता है। अंत में, केला एक संपूर्ण फल है, क्योंकि यह विटामिन बी6 प्रदान करता है, जो दर्द को रोकने के अलावा, हड्डियों के पुनर्जनन में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है।
बादाम के दूध के साथ केले और पपीते की स्मूदी
इस रेसिपी को बनाने के लिए, आपको हमारी तीन सामग्रियों के निम्नलिखित अनुपात की आवश्यकता होगी:
- 200 मिलीलीटर (एक गिलास) बादाम का दूध;
- 1 बहुत अधिक पका हुआ केला नहीं;
- 1 कप (चाय) पपीता;
चूँकि यहाँ लक्ष्य अच्छा स्वास्थ्य लाना है, हम चीनी नहीं डालेंगे, आख़िरकार, पपीता और केला पहले से ही पेय को मीठा कर देंगे। हालाँकि, यदि आप इसे जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो जान लें कि दो से तीन बड़े चम्मच पर्याप्त हैं। अंत में, आपको बस इन सामग्रियों को एक ब्लेंडर में तीन से पांच मिनट तक ब्लेंड करना है जब तक कि आपको एक चिकना मिश्रण न मिल जाए। अब बस पियें, आनंद लें और उन सभी लाभों का आनंद लें जो यह पेय आपकी हड्डियों और जोड़ों को पहुंचाएगा।