स्वस्थ खाएँ: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर 4 खाद्य पदार्थ

अच्छा भोजन हमारे दिन, हमारी दिनचर्या, हमारे स्वास्थ्य और हमारे जीवन को पूरी तरह से बदल देता है। स्वस्थ भोजन हमारे शरीर के लिए सुरक्षा का एक अटूट स्रोत है, जो हमारे शरीर को अच्छी स्थिति में बनाए रखने में मदद करता है। इसलिए इस बात पर ध्यान देना ज़रूरी है कि हम क्या खाते हैं। यहां कुछ जांचें एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ जो कल्याण में योगदान देता है।

इन खाद्य पदार्थों का महत्व

जिन खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सांद्रता होती है वे हमारे शरीर के लिए एक ग्रिड का प्रतिनिधित्व करते हैं। कुछ बीमारियों से सुरक्षा जो वर्षों से हमें प्रभावित करती हैं, जैसे अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग। ऐसा इसलिए है, क्योंकि वे कुछ यौगिकों से होने वाली कोशिका क्षति से लड़ते हैं।

उपरोक्त बीमारियों के अलावा, ये यौगिक हमें कैंसर और मधुमेह जैसी अन्य पुरानी समस्याओं के प्रति संवेदनशील बना सकते हैं, जो हमारी कोशिकाओं को बहुत नुकसान पहुँचाते हैं।

इसलिए, एंटीऑक्सीडेंट सेवन बढ़ाने के लिए उचित आहार में फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियां, साबुत अनाज, फलियां और अन्य शामिल हैं।

यहां हम 4 खाद्य पदार्थों को अलग कर रहे हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं और आहार में उल्लेखनीय लाभ पहुंचाते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर 4 खाद्य पदार्थ

फोटो: कैनवा

• टमाटर

हमने अपनी सूची एक आसानी से उपलब्ध होने वाले फल से शुरू की है जो अधिकांश आबादी की मेज पर पहले से ही मौजूद है। टमाटर एक बेहतरीन स्वास्थ्य सहयोगी है और लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है।

यह हमें रक्तचाप कम करने, सूजन कम करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद कर सकता है।

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• तेल

व्यंजनों की तैयारी में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले और स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक अनुशंसित, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सांद्रता होती है।

बदले में, ये मृत्यु के जोखिम को कम करने, हृदय रोग, मस्तिष्क क्षति और कैंसर के विकास में देरी करने में योगदान देने के लिए जिम्मेदार हैं। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इसे छोड़ा न जाए, है ना?

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• हरी चाय

हालांकि तनाव के समय में इसका अत्यधिक उपयोग किया जाता है, इस प्रकार की चाय में कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो पेट, लीवर, स्तन, अग्न्याशय सहित विभिन्न प्रकार के कैंसर से लड़ने में बहुत महत्वपूर्ण हैं। अन्य।

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• सेब

चूंकि यह आसानी से उपलब्ध होने वाला फल है, इसलिए इसे आहार में शामिल करना बहुत आसान हो जाता है। यह मधुमेह, आंतों के स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण के खिलाफ लड़ाई में बहुत योगदान देता है, साथ ही अस्थमा, कैंसर और हृदय रोग जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।