जो लोग दोपहर के भोजन के बाद या दोपहर के नाश्ते के लिए कुछ मीठा खाना पसंद करते हैं, उन्हें मिठाई मेनू में बदलाव करना मुश्किल हो सकता है। इसलिए, आपको इसकी रेसिपी की जांच करनी होगी आड़ू आइसक्रीम. बनाने में बहुत सरल और त्वरित होने के अलावा, इसकी 10 सर्विंग तक बनती है और यह बहुत स्वादिष्ट है। अभी देखें कि यह उत्तम मिठाई कैसे बनाई जाती है!
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आड़ू आइसक्रीम बनाने के लिए सामग्री
इस उत्तम रेसिपी को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 5 बड़े चम्मच पानी;
- गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा;
- क्रीम दूध का 1 कैन;
- बिना स्वाद वाले जिलेटिन पाउडर का 1 लिफाफा;
- सिरप में आड़ू का 1 कैन;
- ½ कप पानी.
क्रमशः
अब समय आ गया है कि आप आटे में हाथ डालें और इस अद्भुत रेसिपी को तैयार करना शुरू करें। पहला कदम 5 बड़े चम्मच ठंडे पानी और जिलेटिन को मिलाना है, बेन-मैरी में उबाल लें और चिकना होने तक घोलें।
बाद में, आपको आड़ू को कंडेंस्ड मिल्क, क्रीम, पूरी तरह से घुले हुए जिलेटिन और आधा कप पानी के साथ ब्लेंडर में डालना होगा।
अंत में, बस मिश्रण को कटोरे में या एक प्लेट में रखें और इसे लगभग 4 घंटे के लिए या जब तक मिश्रण पूरी तरह से सख्त और ठंडा न हो जाए, फ्रिज में रख दें। अब बस परोसें!
अपनी मिठाई को और भी बेहतर बनाने के लिए टिप
उन लोगों के लिए जो घर पर मेहमानों का स्वागत करना पसंद करते हैं और उन्हें स्वादिष्ट मिठाई से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, इस रेसिपी को तैयार करने का एक अच्छा तरीका यह है कि मिश्रण को अलग-अलग कटोरे में फ्रिज में रख दें। इस प्रकार, आप आगंतुकों को अधिक व्यवस्थित और व्यावहारिक तरीके से सेवा दे सकते हैं।
इसके अलावा, आप आड़ू को अलग से खरीद सकते हैं और स्वाद को और अधिक विशिष्ट बनाने के लिए प्रत्येक कटोरे में कुछ छोटे टुकड़े डाल सकते हैं।