रोजाना अंडे का सेवन दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है

रखने के लिए स्वास्थ्य, आपको दिन में कम से कम एक अंडे का सेवन करना होगा। बेशक, यह मुद्दा सीधे तौर पर स्वस्थ रहने के लिए प्रतिदिन आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन की मात्रा से जुड़ा है या आपको खाना चाहिए। एक अध्ययन से पता चला है कि रोजाना अंडे खाना दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है।

अंडे खाना सेहत के लिए अच्छा होता है

कुछ शोधकर्ताओं ने खुद को यह समझने के लिए प्रेरित किया कि अंडे का सेवन हृदय स्वास्थ्य के लिए कैसे अच्छा हो सकता है। उद्देश्य, मुख्य रूप से, यह समझना था कि इसके पोषक तत्व इसके समुचित कार्य में योगदान क्यों देते हैं।

पत्रिका पोषक तत्त्व एक हालिया पोस्ट में बताया गया है कि अंडा हृदय स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकता है। बोस्टन विश्वविद्यालय के अन्य शोधकर्ताओं ने लगभग 2,300 वयस्कों से एकत्र की गई जानकारी का विश्लेषण किया।

विश्लेषण के बाद यह निष्कर्ष निकला कि सप्ताह में पांच या अधिक अंडे खाने से रक्तचाप कम रहता है। टाइप 2 मधुमेह के कम जोखिम के साथ, रक्त में शर्करा की कम मात्रा की पहचान करना भी संभव है।

शोध से पता चलता है कि अंडे खाना वास्तव में हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा हो सकता है। बेशक, आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अंडा खाने की तैयारी का एक सही तरीका है, क्योंकि अंडे का स्तर बढ़ाने के लिए जाना जाता है कोलेस्ट्रॉल.

आदर्श यह है कि अंडे को तला नहीं जाए, बल्कि उबाला जाए, इस तरह अंडे के अंदर मौजूद पोषक तत्वों को संरक्षित करना संभव है। लोगों की कल्पना के विपरीत, हर दिन अंडे खाना हानिकारक नहीं है।

यह अनुशंसा की जाती है कि हृदय-स्वस्थ आहार बनाने के लिए एक व्यक्ति प्रतिदिन एक पूरा अंडा या केवल सफेद भाग के साथ दो अंडे खाए।

अंडे में बहुत सारे विटामिन होते हैं

शोध के दौरान, ऐसे प्रोटीन की पहचान की गई जो स्वस्थ जीव को बनाए रखने के लिए अति महत्वपूर्ण हैं। यदि आपके पास इनमें से किसी भी विटामिन की कमी है, जिसके बारे में हम आपको नीचे बताएंगे, तो अंडे का सेवन आपको इसे पूरा करने में मदद कर सकता है।

• विटामिन ए – 6 प्रतिशत;
• विटामिन बी5 – 7 प्रतिशत;
• बी12 विटामिन – 9 प्रतिशत;
• भास्वर – 9 प्रतिशत;
• विटामिन बी2 - 15 प्रतिशत;
• सेलेनियम - 22 प्रतिशत.