यदि आपके पास एयरफ्रायर है और आप इसकी व्यावहारिकता पसंद करते हैं, तो आप जानते हैं कि सभी व्यंजन इसे बनाने के लिए आदर्श नहीं हैं। हालाँकि, इस बात की गारंटी है कि आय यह वास्तव में स्वादिष्ट होगा, यह बहुत अच्छा है, यही कारण है कि आज हम आपको एक ऐसे व्यंजन से परिचित कराने जा रहे हैं जो इसके साथ बहुत अच्छा लगता है। एयर फ़्रायर और यह बहुत स्वादिष्ट है.
अभी एक स्वादिष्ट चेक करें एयरफ्रायर में स्टफ्ड चिकन पार्मिगियाना रेसिपी!
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भरवां चिकन पार्मिगियाना
अवयव:
- 2 चिकन ब्रेस्ट;
- 1 मुट्ठी पालक;
- 1 ताजा भैंस मोत्ज़ारेला;
- क्रीम चीज़ के 2 बड़े चम्मच;
- 1 कटा हुआ सूखा टमाटर;
- 2 लहसुन की कलियाँ;
- टमाटर सॉस के 4 बड़े चम्मच;
- 100 ग्राम कसा हुआ पनीर;
- अजवायन, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
बनाने की विधि:
- सबसे पहले, चिकन को आधा काटकर (जेब की तरह) तैयार करें ताकि आप उनमें सामान भर सकें;
- फिर नमक, काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें;
- एक कटोरे में, पनीर को टमाटर और पालक के साथ मिलाएं, फिर प्रत्येक "पॉकेट" में थोड़ा सा मिश्रण चम्मच से डालें;
- एयरफ्रायर के ऊपर चर्मपत्र कागज की एक शीट रखें और उसके ऊपर चिकन के टुकड़े रखें;
- एयरफ्रायर को 180ºC पर प्रोग्राम करें और चिकन को 20 मिनट के लिए छोड़ दें;
- अंत में, चिकन के ऊपर कुछ टमाटर सॉस, कसा हुआ पनीर और अजवायन डालें और 10 मिनट के लिए और प्रोग्राम करें;
- यह तैयार है, बोन एपीटिट!
आपके चिकन पार्मिगियाना के लिए अद्भुत संगत
- फ्राइज़ के साथ चावल
इस मुर्गे के लिए संगत की पारंपरिक जोड़ी यही है, इसमें कोई गलती नहीं है। आप पारंपरिक चावल मार्ग अपना सकते हैं या कुछ अधिक विस्तृत तैयार कर सकते हैं। गार्निश के रूप में बेकन, पेपरोनी सॉसेज और सब्जियों के साथ चावल बनाने का प्रयास करें।
जबकि फ्राइज़ को देहाती आलू, मसले हुए आलू या यहां तक कि भरवां आलू की रेसिपी से बदला जा सकता है। यह आप पर निर्भर है, चिकन पार्मिगियाना के बगल में होने के लिए ये तीन विकल्प बहुत अच्छी तरह से संयोजित होते हैं!
- मैकरोनी अल सुगो
हर किसी को फेटुकाइन और सुगो सॉस का पारंपरिक संयोजन पसंद है। बहुत से लोग इन दोनों व्यंजनों को एक साथ परोसना पसंद करते हैं, जबकि कुछ शेफ पास्ता और चिकन को ओवन में एक साथ पकाना भी पसंद करते हैं।
बख्शीश: इस व्यंजन का एक फिट संस्करण, हल्का संस्करण बनाने का प्रयास करें, पारंपरिक पास्ता के बजाय आड़ू पाम से बने फेटुकाइन का उपयोग करें।
