प्रोटीन अनगिनत तरीकों से शरीर का समर्थन करता है और एक महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट है। प्रोटीन युक्त आहार चयापचय को गति दे सकता है, भूख कम कर सकता है, और अनगिनत अन्य लाभों के साथ-साथ दुबले द्रव्यमान को बढ़ावा दे सकता है। हालाँकि, अपने सेवन को बढ़ाने के लिए मांस और डेयरी उत्पादों से भरा आहार अपनाना आवश्यक नहीं है प्रोटीन. हालाँकि ये प्रोटीन खाद्य पदार्थ नहीं हैं, फिर भी हैं फल इस पोषक तत्व से भरपूर.
अधिक जानकारी के लिए अभी जांचें!
और देखें
क्या लंच या डिनर में उबले अंडे खाना बेहतर है? यहां जानें
दलिया की "शक्तियाँ": जई के लाभों की जाँच करें...
और पढ़ें: पता लगाएं कि किन फलों में चीनी की मात्रा "कम" है
पशु प्रोटीन विकल्प
हालाँकि मांस, दूध और अंडे जैसे पशु उत्पाद संपूर्ण प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं शोध से पता चलता है कि लाल मांस के सेवन से हृदय रोग हो सकता है और परिणामस्वरूप, कमी हो सकती है दीर्घायु.
इस प्रकार, जब हम आहार में अधिक प्रोटीन वाले फल शामिल करते हैं, तो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के अलावा, लड़ाई भी होती है मुक्त कण और विभिन्न बीमारियों को रोकते हैं, हम अपने में अधिक फाइबर, विटामिन और खनिज भी शामिल करते हैं शरीर।
अन्य पोषक तत्वों की तरह, विभिन्न प्रकार के फलों में प्रोटीन कम या ज्यादा हो सकता है। तो कुछ में वास्तव में दूसरों की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। नीचे सूचीबद्ध फल अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए विशिष्ट हैं।
अच्छी प्रोटीन सामग्री वाले फलों की सूची
- सूखे खुबानी;
- अंगूर किशमिश;
- अमरूद;
- तारीख;
- कांट - छांट;
- एवोकाडो;
- नारंगी।
हालाँकि, फलों के माध्यम से प्रोटीन जोड़ने का मतलब बस कुछ भी खाना नहीं है। उदाहरण के लिए, दो पौष्टिक और स्वादिष्ट फल हैं जो अच्छी मात्रा में प्रोटीन से भरपूर हैं।
अच्छी मात्रा में प्रोटीन वाले दो फल
- एवोकाडो
कई लोगों को यह फल पसंद नहीं है, लेकिन एवोकाडो में प्रति सर्विंग (100 ग्राम) 2 ग्राम प्रोटीन होता है। इस फल को एक सुपरफूड माना जाता है और यह स्वस्थ वसा (मोनोअनसैचुरेटेड) की उच्च सामग्री के लिए जाना जाता है, जो सूजन प्रक्रियाओं को कम करने में फायदेमंद होते हैं।
इसके अलावा, एवोकाडो कैरोटीन और टोकोफ़ेरॉल, विटामिन बी, ई और के और पोटेशियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। वे फाइबर का भी अच्छा स्रोत हैं, जो मधुमेह, मोटापा और हृदय रोग जैसी प्रतिकूल स्वास्थ्य स्थितियों को कम कर सकते हैं।
- अमरूद
ऐसा कहा जा सकता है कि 100 ग्राम अमरूद में 2.55 ग्राम प्रोटीन होता है। इस मैक्रोन्यूट्रिएंट की अच्छी मात्रा प्रदान करने के अलावा, इस फल में अन्य गुण भी हैं जिनका उल्लेख यहां किया जाना चाहिए।
अमरूद में बड़ी मात्रा में लाइकोपीन होता है, एक एंटीऑक्सीडेंट जो हमारे शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करता है। विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। इसके अलावा, यह फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो तृप्ति बढ़ाता है और वजन घटाने में योगदान देता है।