जानें कि अपने बगीचे में थाइम कैसे लगाएं

थाइम एक बहुत ही बहुमुखी सुगंधित जड़ी बूटी है। यह कई व्यंजनों में एक आम सामग्री है, हालांकि इसका उपयोग ज्यादातर मांस को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। इसका अधिक मसालेदार स्वाद वह विशेष स्पर्श दे सकता है कि आपके व्यंजन को और भी अधिक गुणकारी बनाने की आवश्यकता है। इसके अलावा, एक और टिप सब्जियों और साग, साथ ही सूप और शोरबा की तैयारी में थाइम का उपयोग करना है।

इतने सारे लाभों के साथ, कौन नहीं चाहेगा कि उसकी रसोई में उपयोग के लिए हमेशा ताजी अजवायन की कुछ टहनियाँ मौजूद रहें? क्योंकि आज हम आपको सिखाएंगे कि कैसे अपने वनस्पति उद्यान में थाइम कैसे रोपें और उगाएं घर का बना. अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

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थाइम रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना

मिट्टी की तैयारी थाइम रोपण का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि शाखा सुचारू रूप से विकसित हो। क्योंकि यह एक अधिक देहाती पौधा है, इसे आपके स्थान के आधार पर, गमलों में और सीधे मिट्टी में उगाया जा सकता है।

सब्सट्रेट तैयार करने के लिए, हम मिट्टी, रेत या चूना पत्थर और केंचुआ ह्यूमस का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ये तीन तत्व यह सुनिश्चित करेंगे कि मिट्टी अच्छी जल निकासी वाली और समृद्ध हो ताकि थाइम शाखा मजबूत हो सके। सब्सट्रेट के माप इस प्रकार हैं: भूमि के प्रत्येक 2 भागों के लिए, 1 भाग रेत (या चूना पत्थर) और 1 भाग केंचुआ ह्यूमस जोड़ें।

बीज से थाइम लगाने के लिए, आपको बीज क्यारी का उपयोग करना चाहिए। इसलिए, जब शाखा लगभग 10 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाती है, तो आप इसे जमीन पर स्थानांतरित कर सकते हैं। रोपाई के मामले में, रोपण सीधे मिट्टी में किया जा सकता है।

थाइम की देखभाल

जैसे-जैसे आपका अजवायन का पौधा बढ़ता है, आपको पानी और रोशनी की देखभाल पर ध्यान देना चाहिए। जहाँ तक पानी देने की बात है, थाइम को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है। हमेशा जांचें कि मिट्टी नम है, इसे कभी भी पूरी तरह से सूखा न छोड़ें, बल्कि इसे गीला भी छोड़ें।

जहां तक ​​सूरज की रोशनी का सवाल है, सुनिश्चित करें कि आपके थाइम का सूरज की रोशनी से सीधा संपर्क हो, क्योंकि इसे रोजाना कम से कम 4 घंटे धूप में रहने की जरूरत होती है।

इन सावधानियों का पालन करते हुए, आपको रसोई में उपयोग करने के लिए कुछ शाखाएँ काटने में सक्षम होने में अधिक समय नहीं लगेगा! तो, अब जब आप जान गए हैं कि अपने बगीचे में थाइम का पौधा कैसे लगाना है, तो आवश्यक सामग्रियों को अलग करने और अपना वृक्षारोपण शुरू करने के बारे में क्या ख्याल है?

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