दुनिया भर की रसोई में आम होने के बावजूद, कड़ाही यह बहुत खतरनाक हो सकता है और यहां तक कि दुर्घटनाओं का कारण भी बन सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसका उपयोग कैसे किया जाता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रकार का कड़ाही यह दूसरों की तुलना में थोड़ा अधिक संवेदनशील है क्योंकि यह खुला और हल्का है। परिणामस्वरूप, लोग जोखिमों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
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ताकि आप इस वस्तु का उपयोग करते समय अधिक सुरक्षित हो सकें, हम सामान्य दिनचर्या के भीतर हमारे जीवन में होने वाले कुछ सबसे बड़े खतरों को लेकर आए हैं। अगला अनुसरण करें!
फ्राइंग पैन के उपयोग से जुड़े 6 खतरे
वह चूल्हे से गिर सकती है
अपने फ्राइंग पैन के साथ आपको जिन खतरों का सामना करना पड़ सकता है उनमें से एक यह है कि यह आसानी से फर्श से गिर सकता है। स्टोव, खासकर यदि इसके अंदर बहुत कुछ नहीं है या अंत के करीब है चूल्हा।
क्योंकि यह दूसरों की तुलना में हल्का पैन है, किसी भी लापरवाही से यह गिर सकता है, और, आग के उच्च तापमान के साथ, आप खुद को जला सकते हैं या भोजन को फर्श पर गिरा सकते हैं।
जलने का कारण
आपके फ्राइंग पैन से एक और आम खतरा यह है कि यह आपको जला सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि यह जानबूझकर अधिक खुला पैन है, आप जो भोजन तैयार कर रहे हैं उसके उच्च तापमान के साथ आपका अधिक सीधा संपर्क होता है, और इसलिए आप आसानी से खुद को जला सकते हैं।
बच्चों के लिए खतरा पैदा करें
फ्राइंग पैन का उपयोग करने का एक और बड़ा खतरा तब होता है जब यह बच्चों के बहुत करीब होता है। चूंकि यह एक हल्का पैन है, यह स्टोव से गिर सकता है, जैसा कि हमने पहले कहा था।
इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि जब आप खाना बना रहे हों तो आपके बच्चे चूल्हे के पास न हों, ताकि वे खुद को न जलाएं।
स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है
क्या आप जानते हैं कि खरोंच वाले फ्राइंग पैन का उपयोग करना, यदि वह नॉन-स्टिक है, तो आपके स्वास्थ्य के लिए समस्याएं पैदा कर सकता है?
जब पैन का अनुचित तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह आपके भोजन में टेफ्लॉन नामक पदार्थ छोड़ सकता है। यह पदार्थ निगलने पर कैंसर का कारण बन सकता है। इसलिए यदि आपकी तवे पर खरोंच लग गई है, तो इसका उपयोग न करें।
भोजन को उड़ा दो
एक और आम खतरा जो फ्राइंग पैन के कारण हो सकता है वह है भोजन का फटना, और, चूंकि यह अधिक खुला पैन है, यह आपकी त्वचा तक पहुंच सकता है और जलने का कारण बन सकता है। इसलिए, अंडे जैसे खाद्य पदार्थ बनाते समय, आदर्श बात यह है कि आप ढक्कन का उपयोग करें।
छोटे केबल हैं
अंत में, एक और खतराआपके फ्राइंग पैन का हैंडल छोटा होने से यह समस्या हो सकती है, और आपको उन मामलों में सावधान रहने की आवश्यकता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका हाथ स्टोव के करीब है और आग का तापमान अधिक है, जिससे चोट लग सकती है।