एयरफ्रायर में मसालेदार चिकन जांघें: सीखें कि कैसे तैयार करें

स्वादिष्ट चिकन हमेशा एक बढ़िया विकल्प होता है, खासकर जब यह भावनात्मक यादों से भरा होता है, वे खाद्य पदार्थ जो सीधे आपको दादी के घर पर रविवार के दोपहर के भोजन की याद दिलाते हैं। तो आज हम आपके खाने को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ये टेस्टी रेसिपी लेकर आए हैं. इसे तैयार करने में लगभग 50 मिनट लगते हैं, यह सरल और आसान है, और कुल छह सर्विंग्स प्राप्त करता है। यह जानने के लिए कि तैयारी कैसे करनी है एयरफ्रायर में मसालेदार चिकन जांघें, लेख पूरा पढ़ें।

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एयरफ़ायर पर मसालेदार चिकन जांघें कैसे बनाएं?

अवयव:

• 2 नींबू का रस;
• 4 कुचली हुई लहसुन की कलियाँ;
• आधा प्याज छोटे टुकड़ों में कटा हुआ;
• 1 गर्ल फिंगर काली मिर्च, बीज रहित, कीमा बनाया हुआ;
• 2 चम्मच सरसों;
• ब्राउन शुगर के 2 चम्मच;
• स्वाद के लिए जैतून का तेल;
• 6 चिकन जांघें।

बनाने की विधि:

अपनी रेसिपी तैयार करना शुरू करने के लिए, एक कंटेनर अलग करें और चिकन में नींबू का रस मिलाएं, और इसे लगभग 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। यह चिकन जांघों से प्रसिद्ध सीबम को हटाने में मदद करेगा, साथ ही बैक्टीरिया को भी खत्म करेगा।

दूसरे कंटेनर में, लहसुन की कलियों को सरसों, ब्राउन शुगर और जैतून के तेल के साथ मिलाएं। नींबू में चिकन के लिए बताए गए समय के बाद, उस कंटेनर से बचा हुआ तरल हटा दें, और चिकन पर मसाला मिश्रण लगाएं, इसे अगले 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।

एयरफ्रायर को 180º C पर पहले से गरम करके, चिकन जांघों को टोकरी में रखें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें। एक बार जब जांघें अच्छी तरह से भूरे रंग की हो जाएं, तो तापमान को 150º C तक कम करें और अगले 10 मिनट तक बेक करें, ताकि वे नरम और रसीले हो जाएं।

इन चरणों के बाद, मसालेदार चिकन जांघें तैयार और रसदार हो जाएंगी। अपनी पसंद की संगत के साथ परोसें। हमारा टिप सलाद के साथ स्वादिष्ट मसला हुआ आलू है।