इसका स्वाद चखने के कई तरीके हैं मुर्गा, लेकिन सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है डिश में थोड़ा सा कोक मिलाना। किसी भी प्रकार की मीठी और खट्टी चटनी से ढके चिकन पंख या यहां तक कि कारमेलाइज्ड चीनी के साथ अधिक पारंपरिक बारबेक्यू हमेशा हिट होता है। इसलिए यदि आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो मीठा खाने के शौकीन हैं, यहां तक कि जब चिकन भूनने की बात आती है, तो आप निश्चित रूप से मीठा खाना चाहेंगे। कोक में चिकन. नीचे नुस्खा देखें!
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जानें कोका-कोला में रोस्टेड चिकन कैसे तैयार करें
रोस्ट चिकन पर कोक में सोया सॉस और कुछ सामग्रियों के साथ सोडा के संयोजन की आवश्यकता होती है ताकि पकवान के साथ एक सिरपयुक्त सॉस आदर्श बनाया जा सके। मूलतः, कोका-कोला उस चीनी को बदलने के लिए ज़िम्मेदार है जिसे शहद या मीठी चटनी जैसी किसी अन्य वस्तु के साथ शामिल किया गया होगा। इस रेसिपी को घर पर बनाने के सभी चरणों के लिए नीचे देखें।
अवयव
इस नुस्खे को तैयार करने के लिए आपको बस इतना ही चाहिए:
- टुकड़ों में 1 किलो चिकन ब्रेस्ट;
- कोका-कोला की 1 बोतल 600 मिली;
- नमक;
- स्लाइस में प्याज;
- बेकन के स्लाइस।
बनाने की विधि
पहला कदम चिकन को थोड़ा नमक (और स्वाद के लिए अन्य मसाले) के साथ सीज़न करना और चिकन के प्रत्येक टुकड़े को बेकन के स्लाइस के साथ लपेटना है। ऐसा करते समय, आपको प्याज के छल्लों को एक बेकिंग डिश में व्यवस्थित करना होगा और चिकन के टुकड़े जो आपने पहले तैयार किए थे उन्हें जोड़ना होगा।
उसके बाद, कोका-कोला को पूरी बेकिंग शीट पर डालें, आदर्श रूप से इसे समान रूप से फैलाने के लिए इसे कटोरे के बीच में रखकर शुरू करें। उसके बाद, बेकिंग शीट को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 180ºC पर लगभग 30 मिनट तक या जब तक आपका चिकन सुनहरा भूरा न हो जाए, बेक करें। जब वह समय समाप्त हो जाए, तो बस थोड़ा ठंडा होने की प्रतीक्षा करें और चावल और भूसे वाले आलू के साथ परोसें।
इस डिश में आप हल्की मिठास के साथ पारंपरिक तरीके से पकाए गए चिकन का स्वाद ले सकते हैं. कोका-कोला से, जो इस व्यंजन को उन लोगों के लिए अद्वितीय और सुपर स्वादिष्ट बनाता है जो स्पर्श पसंद करते हैं कड़वा-मीठा।