स्कूली बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन का महत्व जानें

स्वस्थ भोजन करना लोगों के बीच एक आम बात होनी चाहिए, लेकिन खाना स्वस्थ रहना अभी भी हर किसी के लिए एक वास्तविकता नहीं है, खासकर बच्चों के लिए। इसलिए, आज हमने आपके लिए स्कूल में बच्चों के पोषण में सुधार कैसे करें और उनके लिए इस आदत के महत्व को कैसे समझा जाए, इसके लिए कुछ महत्वपूर्ण जानकारी सूचीबद्ध की है।

और पढ़ें: दुनिया भर में स्कूल का दोपहर का भोजन कैसा होता है?

बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन क्यों आवश्यक है?

बच्चे की वृद्धि और विकास से कई पहलू जुड़े होते हैं, जिनमें भोजन प्रमुख है। चूंकि अभी बच्चों को स्कूल में एक, दो या तीन बार भोजन मिलता है, इसलिए इस दौरान बच्चे क्या खा रहे हैं, इसकी जानकारी होना बहुत जरूरी है।

बहुत से बच्चे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाए बिना बड़े हो जाते हैं, और इसलिए, वयस्क होने पर, उन्हें कुछ अनुचित आदतों को बदलना मुश्किल लगता है। इस स्तर पर, उदाहरण के लिए, फलों, सब्जियों और जड़ों जैसे ताजे खाद्य पदार्थों के सेवन को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है।

स्कूलों में खान-पान की आदतें

आम तौर पर, बचपन में सीखी गई खान-पान की आदतें वयस्कता में भोजन की प्राथमिकताओं का हिस्सा बनने की उच्च संभावना रखती हैं। इसके अलावा, विशेषज्ञ बताते हैं कि स्वस्थ आहार बचपन और यहां तक ​​कि वयस्कता में भी कई पुरानी बीमारियों के विकास में एक सुरक्षात्मक कारक है।

इसलिए, प्रसंस्कृत और अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में पोषण की गुणवत्ता कम होती है।

बच्चों में उचित खान-पान की आदतें विकसित करने के लिए स्कूल एक बेहतरीन वातावरण है। इस तरह, अपने भोजन में हमेशा स्वस्थ भोजन देना महत्वपूर्ण है।

बच्चों के पोषण में सुधार के लिए किन रणनीतियों का उपयोग करें?

प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देना आवश्यक है। यहां तक ​​कि अगर पहले संपर्क में बच्चे को भोजन पसंद नहीं है या अस्वीकार कर देता है, जो कि बहुत आम है, उदाहरण के लिए, तैयारी के तरीके को बदलते हुए, इसे फिर से पेश करना आवश्यक है।

इसलिए, यह बेहद महत्वपूर्ण है कि स्कूलों में एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ हो, ताकि बच्चों की सभी जरूरतों को पूरा करने वाला पर्याप्त, विविध मेनू सुनिश्चित किया जा सके।