जानिए अदरक के फायदे

अक्सर खाना पकाने में उपयोग किया जाने वाला अदरक अपने औषधीय गुणों के लिए भी पहचाना जाता है। इसके अलावा, जड़ में 6-जिंजरॉल और 8-जिंजरॉल की उच्च सांद्रता होती है, जो बायोएक्टिव मूल के पदार्थ हैं, यानी मानव स्वास्थ्य पर कुछ प्रभाव डालते हैं। पढ़ते रहें और जाँचें अदरक के क्या फायदे हैं!

इस जड़ में थर्मोजेनिक विशेषताएं हैं, जो चयापचय के त्वरण को बढ़ावा देती हैं। एशियाई महाद्वीप का मूल निवासी होने के कारण, अदरक का उपयोग भारत और चीन में एक शक्तिशाली औषधि के रूप में किया जाता है, जहां इसका उपयोग उनके अधिकांश व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है।

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हमारी सेहत के लिए अदरक के फायदे अनगिनत हैं। मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिजों के साथ इसकी सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट क्रियाएं शरीर को ठीक से काम करने में मदद करती हैं। पढ़ते रहें और जानें कि अदरक के मुख्य फायदे क्या हैं।

जानिए अदरक के फायदे

मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है

अदरक मूत्र में मौजूद प्रोटीन के सभी स्तरों को कम करने और प्रोटीनुरिया को उलटने में सक्षम है, एक ऐसी स्थिति जिसमें मूत्र में प्रोटीन की सामान्य मात्रा से अधिक होती है। इसके अलावा, यह जड़ रक्त में मौजूद वसा के स्तर को कम करने में मदद करती है। शोध के अनुसार, जिंजरोल्स की उपस्थिति पाचन तंत्र के विकास में भी योगदान देती है और टाइप 2 मधुमेह के नियंत्रण को बढ़ावा देती है।

स्लिमिंग में मदद करता है

क्योंकि इसमें थर्मोजेनिक विशेषता होती है, अदरक शरीर के तापमान को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे शरीर अधिक कैलोरी जलाता है। इसके अलावा, यह भूख को कम करने और वसा के अवशोषण को कम करने में भी मदद करता है, जिससे स्लिमिंग प्रक्रिया में मदद मिलती है।

शोध का दावा है कि जड़ से बनी चाय कैलोरी खर्च बढ़ा सकती है। इस तरह, अदरक आपके शरीर के चयापचय को तेज करके शरीर में वसा जलने का कारण बनता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है

अदरक एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा शरीर में एंटीबॉडी के विकास को बढ़ाने के लिए जड़ के सेवन की सिफारिश की जाती है।

अदरक अपनी संरचना में, विटामिन सी और बी से भरपूर है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को सही ढंग से काम करने के लिए कुशल हैं। इस प्रकार, अदरक का निरंतर उपयोग, उदाहरण के लिए, फ्लू और सर्दी के लक्षणों से बचने में मदद करता है।

मासिक धर्म की ऐंठन को कम करने में प्रभावी

मासिक धर्म के रक्तस्राव के उन्मूलन के दौरान, महिलाओं को गर्भाशय के संकुचन के कारण ऐंठन का अनुभव होता है। इस मामले में, अदरक अपनी सूजनरोधी क्रिया के कारण पेल्विक दर्द में कमी लाता है।

यह जानकारी वैकल्पिक और पूरक चिकित्सा जर्नल द्वारा किए गए और व्यापक रूप से प्रसारित वैज्ञानिक अनुसंधान का परिणाम है।

कैंसर की रोकथाम में मदद करता है

ब्राज़ील और अन्य देशों में कई अध्ययन चल रहे हैं जिन्होंने कुछ प्रकार के कैंसर के खिलाफ वैकल्पिक उपचार के लिए अदरक की महान प्रभावशीलता की पहचान की है। ऐसा इसलिए क्योंकि अदरक में मौजूद जिंजरोल में उच्च एंटीऑक्सीडेंट शक्ति होती है।

इसके अलावा, जड़ में ज़िंगिबरीन, करक्यूमिन और फ़ार्नेसीन जैसे पदार्थ मिलना अभी भी संभव है, जो मिलकर शरीर में मुक्त कणों से लड़ते हैं। इस प्रकार, वे कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं, साथ ही उनके गुणन को भी कम करते हैं।

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