क्या आपने कभी एक सुपर क्रीमी केक बनाने की कल्पना की है जिसकी हर कोई प्रशंसा करेगा, दोहराएगा और इसे बनाने का तरीका सीखने के लिए पागल हो जाएगा? तो अब आप कर सकते हैं! आज हम एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं कंडेंस्ड मिल्क केक रेसिपी जिसे करने पर आपको पछतावा नहीं होगा। इस केक की स्वादिष्टता से आपको प्यार हो जाएगा.
यह रेसिपी बेहद आसान है क्योंकि इसमें बनाने की विधि बहुत ही सरल है, साथ ही इसमें आवश्यक सामग्रियां भी हैं। नीचे सुझाए गए चरणों का पालन करें और आपका केक उत्तम और स्वादिष्ट बनेगा।
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सुपर क्रीमी कंडेंस्ड मिल्क केक रेसिपी
सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करें और इस स्वादिष्ट रेसिपी को देखें।
अवयव
- 3 कप अखमीरी गेहूं का आटा;
- मक्खन के 3 बड़े चम्मच;
- गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा;
- 400 मिलीलीटर तरल दूध;
- 3 पूरे अंडे;
- 1 कप चीनी.
बनाने की विधि
इस रेसिपी के लिए पहला कदम यह है कि ब्लेंडर में गाढ़ा दूध, अंडे, दूध और मक्खन डालें और लगभग तीन मिनट तक सभी चीजों को फेंटें। उसके बाद, गेहूं का आटा डालें और लगभग दो मिनट तक फेंटें (नोट: यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस केक के आटे की बनावट सामान्य से अधिक तरल है)।
फिर एक सांचे को मक्खन और आटे से चिकना करें, आटे को सांचे में डालें और पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें (सुनहरा होने तक देखें)। अंत में, अपने केक को ओवन से निकालें, इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें ताकि आप इसे खोल सकें, ढक सकें और अपने मेहमानों को परोस सकें।
मलाईदार नींबू टॉपिंग रेसिपी
इस अनुभव को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, अपने कंडेंस्ड मिल्क केक रेसिपी के पूरक के लिए एक स्वादिष्ट नींबू फ्रॉस्टिंग बनाएं। पढ़ते रहें और देखें कि तैयारी कैसे करें।
अवयव
- 1 गाढ़ा दूध;
- 1 बड़े नींबू का रस;
- नींबू का छिलका (सजावट के लिए उपयोग के लिए वैकल्पिक)
बनाने की विधि
- सबसे पहले, एक पैन लें और इसमें कंडेंस्ड मिल्क और नींबू का रस डालें;
- फिर नींबू को कद्दूकस करके पतली स्ट्रिप्स में काट लें और मिश्रण के अंदर रख दें;
- फिर, स्टोव चालू करें, इसे थोड़ा गर्म होने दें, एक कांटा के साथ सब कुछ हिलाते हुए;
- अंत में, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और केक को ढक दें। यह परोसने के लिए तैयार है.
