दिन का वह समय जब लोग साथ होते हैं मधुमेह एंडोक्राइन सोसाइटी के जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित नए शोध के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों को खाना उतना ही महत्वपूर्ण हो सकता है जितनी मात्रा। यदि मधुमेह से पीड़ित लोग दिन के निश्चित समय पर कुछ खाद्य पदार्थ खाते हैं तो वे अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए अभी जांचें मधुमेह रोगियों के लिए भोजन के समय का महत्व!
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मधुमेह रोगियों के साथ अध्ययन किया गया
आहार संबंधी दिशानिर्देशों और मधुमेह हस्तक्षेप रणनीतियों को भविष्य में निर्धारित खाद्य उपभोग योजनाओं को एकीकृत करना चाहिए। शोधकर्ताओं ने हृदय रोग से मृत्यु के जोखिम का विश्लेषण करने के लिए राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण द्वारा एकत्र किए गए इस सहरुग्णता वाले 4,642 लोगों के डेटा का विश्लेषण किया।
इस प्रकार, यह पाया गया कि मधुमेह से पीड़ित लोग जो सुबह आलू या स्टार्चयुक्त सब्जियाँ खाते हैं। दोपहर में साबुत अनाज और शाम को गहरे रंग की सब्जियों के सेवन से बीमारी से मरने की संभावना कम थी हृदय संबंधी. इसके अलावा, जो लोग रात में बहुत अधिक मांस (किसी भी प्रकार का) खाते हैं, उनके हृदय रोग से मरने की संभावना अधिक होती है।
मधुमेह रोगी के आहार के सबसे महत्वपूर्ण बिंदु
नाश्ता मुख्य भोजन है, खासकर मधुमेह रोगियों के लिए। यह भोजन पूरे दिन तृप्ति को नियंत्रित करके वजन बढ़ने से रोकने में मदद करता है। मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे कोई भी भोजन न छोड़ें। नमक का सेवन कम से कम करना चाहिए, क्योंकि सोडियम हृदय को रक्त पंप करने की गति तेज़ कर देता है, जिससे रक्तचाप बढ़ जाता है।
पूरे दिन आंशिक मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार, व्यक्ति रक्त में ग्लूकोज के स्तर को संतुलित रखने और अधिक खाने से बचने का प्रबंधन करता है, जो सामान्य है जब हम लंबे समय तक बिना खाए रहते हैं।
रेड मीट आहार में बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें बहुत सारा प्रोटीन, आयरन और विटामिन बी12 होता है। लेकिन यह सलाह दी जाती है कि हमेशा कम वसा वाले मांस का चयन करें, जिसमें कम संतृप्त वसा होती है और इसे रात में नहीं खाना चाहिए।
कम वसा वाले विकल्प के लिए संपूर्ण दूध, साथ ही इसके डेरिवेटिव को बदलने का प्रयास करें, जो स्किम्ड दूध होगा।