दरअसल, हर गुजरते दिन के साथ लोगों की अपने स्वास्थ्य का अधिक ख्याल रखना और अपने खाने को लेकर चिंता करना एक आदत बन गई है। स्वभाव और खुशहाली में उल्लेखनीय वृद्धि भी आम है। विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ और आहार अनुपूरक मौजूद हैं। कुछ नीचे देखें पोषक तत्त्व आहार के लिए महत्वपूर्ण.
अपने आहार में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने का महत्व
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अनुसंधान इस बात की पुष्टि करता है कि, अत्यधिक ठंड की अवधि में, शरीर कम तापमान के स्तर से बहुत पीड़ित होता है और स्वास्थ्य सीधे प्रभावित होता है। इसलिए, प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए विटामिन और खनिजों से भरपूर आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
लेकिन आख़िर इन अवधियों में कौन से खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं?
पोषण और आहारशास्त्र में मास्टर के अनुसार और पोषण न्यूट्राबे नवनीत कौर, आदर्श रूप से, लोगों को विटामिन सी और डी, जिंक, आयरन, आहार फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए। इसके अलावा, बहुत हाइड्रेटेड रहना भी महत्वपूर्ण है।
ओजिवा में आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ शिखा द्विवेदी ने कहा कि विटामिन डी हमेशा रहेगा आहार में, क्योंकि यह एकमात्र ऐसा भोजन है जिसे प्रकाश की क्रिया के माध्यम से मानव शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है सौर।
विटामिन सी और जिंक के बारे में क्या? पेशेवरों का क्या कहना है?
वे आपके शरीर में सबसे जटिल तंत्रों में से एक हैं, यह आपको कई बीमारियों से बचाने में सक्षम हैं, जैसे, उदाहरण के लिए, गले में खराश, बुखार, फ्लू और सर्दी।
विशेष रूप से, जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली को बहुत ठंड की अवधि के दौरान वायरस और बैक्टीरिया से शरीर की रक्षा करने में मदद करता है। इसके अलावा, वह कीटाणुओं के प्रजनन को पंगु बनाने में सक्षम है।
अभी भी जिंक के साथ काम करते हुए, यह हिस्टामाइन की रिहाई को रोकता है और प्रोस्टाग्लैंडीन के चयापचय को नियंत्रित करता है, इस प्रकार फ्लू या सर्दी के कारण होने वाली सूजन प्रतिक्रियाओं को कम करता है।
