यह स्वादिष्ट एयर फ्रायर पिज़्ज़ा आपकी शुक्रवार की रात को बचा सकता है

पिज़्ज़ा दुनिया भर में सबसे प्रसिद्ध और सबसे अधिक पसंद किये जाने वाले इतालवी व्यंजनों में से एक है। आमतौर पर अपने पारंपरिक प्रारूप में, इसे स्लाइस में काटा जाता है और इसमें भरपूर मात्रा में होता है चटनी टमाटर, पनीर और स्वादिष्ट टॉपिंग से। बहुत बुरा, कभी-कभी यह थोड़ा सा काम होता है, है ना? लेकिन क्या होगा अगर एयर फ्रायर पिज़्ज़ा रेसिपी बनाने का कोई तरीका हो?

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तैयारी का समय बहुत कार्यात्मक है, इसलिए यह उस परिदृश्य के लिए आदर्श है जहां आप बहुत भूखे हैं या जल्दी में हैं, क्योंकि तैयार होने में कुल मिलाकर लगभग 20 मिनट लगते हैं। इसकी व्यावहारिकता के कारण, यह रेसिपी पारिवारिक समारोहों के दिनों में या शुक्रवार की रात को दोस्तों के साथ तैयार करने के लिए बहुत बढ़िया है, क्योंकि यह बहुत जल्दी और स्वादिष्ट बन जाती है।

अवयव

द्रव्यमान के लिए:

  • 1 अंडा;
  • 1 कप गर्म पानी;
  • नमक के 2 बड़े चम्मच;
  • ¼ कप तेल;
  • 1 कप गर्म दूध;
  • 2 और 1/2 चम्मच जैविक खमीर;
  • 4 कप गेहूं का आटा.

भरने के लिए:

  • 200 मिलीलीटर टमाटर सॉस;
  • 200 ग्राम पनीर (जो भी आपको पसंद हो);
  • स्वाद के लिए 100 ग्राम कोल्ड कट्स (सलामी, हैम या स्मोक्ड सॉसेज);
  • 50 ग्राम जैतून।

बनाने की विधि

पहला कदम सभी सामग्रियों को एक कंटेनर में मिलाना और तब तक हिलाना है जब तक कि आप एक चिकना आटा न बना लें। वह तभी सही स्थिति में होगी जब वह ढीली हो जाएगी और अपनी उंगलियों से चिपकना बंद कर देगी। फिर आटे को किसी चिकनी सतह पर लकड़ी के रोल की मदद से खोल लीजिए.

प्रारूप लगभग 5 से 10 सेमी की मोटाई वाला एक आयताकार होना चाहिए। टॉपिंग जोड़ें: पनीर, जैतून और कोल्ड कट्स, फिर आटे को कसकर रोल करें ताकि प्रक्रिया पूरी हो जाए।

बेलन को 1.5 सेमी मोटे स्लाइस में काटें और अपने इलेक्ट्रिक फ्रायर में 200º पर पहले से गरम करें। औसत समय 7 मिनट है. जैसे ही यह तैयार हो जाए इसे अपने परिवार को परोसें, यह गर्म होने पर सबसे अच्छा है! आप चाहें तो परोसते समय थोड़ी और चटनी डालकर गीला कर सकते हैं.

पारिवारिक पल का आनंद लेने के लिए इसे वाइन या ठंडी बियर के साथ परोसना एक अच्छा विचार है, खासकर जब हम दोस्तों के साथ अनौपचारिक रात्रिभोज के बारे में बात कर रहे हों।

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