फलों और सब्जियों के सेवन के अनगिनत फायदे हैं और हम इसके बारे में बचपन से सीखते हैं। हालाँकि, यह चेतावनी देना भी आवश्यक है कि इन खाद्य पदार्थों के छिलके भी हमारे स्वास्थ्य को कई लाभ दे सकते हैं, जिन्हें हम अक्सर फेंकते समय नज़रअंदाज कर देते हैं। इसलिए, इस लेख में हम फलों के छिलके का पुन: उपयोग करने के तरीकों को अलग करते हैं सब्ज़ियाँ ताकि हम इन लाभों का पूरा आनंद उठा सकें।
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आपके शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आपके दैनिक भोजन में फलों और सब्जियों को आम भोजन के रूप में शामिल करना आवश्यक है। हालाँकि, आप इन खाद्य पदार्थों के छिलकों का क्या करते हैं?
क्या आप जानते हैं कि अधिकतर मामलों में छिलकों की मात्रा सबसे अधिक होती है पोषक तत्त्व उनके यहाँ से? भोजन को जितनी देर तक छीला जाएगा, उसमें मौजूद पोषक तत्वों का स्तर उतना ही कम होगा।
इसलिए, हालाँकि बचपन में छिलके वाले फल और सब्जियाँ खाना हमारे लिए आम बात है, लेकिन इस आदत को वयस्कता में ले जाना पोषक तत्वों और धन की भारी बर्बादी हो सकती है। आख़िरकार इन छिलकों को दोबारा इस्तेमाल करने से आपकी सेहत के साथ-साथ यह आपकी जेब के लिए भी अच्छा काम है।
इसलिए, यह लेख कुछ सुझावों को अलग करने से संबंधित था जो इस प्रक्रिया में आपकी मदद कर सकते हैं उन छिलकों का उपयोग करें जिन्हें पहले कूड़े में फेंक दिया जाता था और अब, आपके स्वास्थ्य को सर्वोत्तम बनाए रखने में मदद करेंगे प्रपत्र।
छिलकों को अपने पेय में शामिल करें
हालाँकि बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं, उदाहरण के लिए, संतरे जैसे फलों के छिलके, आपके पेय को स्वादिष्ट बनाने का एक शानदार तरीका हो सकते हैं। तो, जब आप अपना पेय बना रहे हों, तो फल के स्वाद को बढ़ाने के लिए छिलकों का उपयोग करने के बारे में आप क्या सोचते हैं?
इससे निश्चित रूप से सारा फर्क पड़ेगा।
सूप
पेय पदार्थों के अलावा, छिलकों का उपयोग करने का एक अच्छा स्थान सूप है। आप सब्ज़ियों के छिलकों का उपयोग कर सकते हैं, आख़िरकार उनमें से कुछ, जैसे कि प्याज़, शोरबे में मिलाने पर हमारे स्वाद का पता ही नहीं चलता।
डिटॉक्स चाय
फलों और सब्जियों के छिलके वजन कम करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए उत्तम हैं। इसके लिए बस पानी उबालें और छिलके डाल दें. इस तरह, आपके हाथ में एक शक्तिशाली चाय होगी जो आपके शरीर को विषहरण करने में मदद करेगी।
चिप्स
आलू के छिलकों को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें, ऊपर से थोड़ा सा जैतून का तेल और नमक छिड़कें और आपके सुपर क्रिस्पी फ्राइज़ तैयार हैं!