दोबारा गमी कैंडी खाने से पहले दो बार सोचें; कारण समझो

अगर आप इसके बहुत बड़े प्रशंसक हैं बबल गम, चिपचिपा भालू, चिपचिपा कीड़े और इसी तरह की अन्य मिठाइयाँ, हो सकता है कि बेल्जियम की फिल्म निर्माता अलीना नीपकेन्स की एक लघु फिल्म देखने के बाद, आप उन्हें फिर कभी उसी तरह नहीं देख पाएंगे।

चौंकाने वाला और पेट-मंथन करने वाला यह वीडियो इन प्रतीत होने वाले मासूम व्यंजनों को बनाने की प्रक्रिया को दर्शाता है, जिससे उनकी आश्चर्यजनक उत्पत्ति का पता चलता है।

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गमड्रॉप्स का निर्माण

वीडियो में विनिर्माण प्रक्रिया को उल्टा दिखाया गया है, जो अंतिम कैंडी से शुरू होती है और धीरे-धीरे इसके वास्तविक मूल को प्रकट करती है।

फिल्म निर्माता को उलटी दृश्य-श्रव्य कहानियों को निर्देशित करने का काम दिया गया था जिसमें गमी कैंडीज सहित भोजन का उत्पादन दिखाया गया था। हालाँकि, इस प्रक्रिया के दौरान उसे जो पता चला वह परेशान करने वाला था।

अगर आपमें हिम्मत है तो पूरा वीडियो देखें:

गमी कैंडीज़ की चबाने योग्य बनावट के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार जिलेटिन है, जो इन व्यंजनों के निर्माण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। और जिलेटिन क्या है? यह उप-उत्पादों से बना उत्पाद है जानवरों, जैसे मवेशियों की हड्डियाँ, सुअर की खाल और मछली।

यह रहस्योद्घाटन कई लोगों के लिए बेहद निराशाजनक हो सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो इस घटक की उत्पत्ति के बारे में नहीं जानते हैं।

वीडियो में मारे गए जानवरों और उनके हिस्सों को जिलेटिन के निर्माण में इस्तेमाल किए जाने के दृश्य दिखाए गए हैं, जो उन लोगों के लिए अत्यधिक परेशान करने वाला हो सकता है जो इस प्रकार की सामग्री के प्रति संवेदनशील हैं।

कई लोगों के लिए, यह अनुभव उनके भोजन विकल्पों पर पुनर्विचार करने और गमी कैंडी को छोड़ने पर विचार करने के लिए पर्याप्त हो सकता है।

व्यवहार्य विकल्प

सौभाग्य से, जिलेटिन के लिए शाकाहारी विकल्प मौजूद हैं, जैसे अगर-अगर, जो समुद्री शैवाल से प्राप्त होता है। यह विकल्प पशु उपोत्पादों के उपयोग को शामिल किए बिना, लोकप्रिय रेनड्रॉप केक जैसे स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद लेना संभव बनाता है।

जो लोग अपने भोजन विकल्पों के पर्यावरणीय और नैतिक प्रभाव के बारे में चिंतित हैं, उनके लिए ये शाकाहारी विकल्प एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं।

इस रहस्योद्घाटन का सामना करते हुए, यह महत्वपूर्ण है कि हर कोई अपना भोजन चुनते समय अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और मूल्यों पर विचार करे। यह आवश्यक है कि हम उन सामग्रियों की उत्पत्ति के बारे में जागरूक हों जिनका हम उपभोग करते हैं और हमारी पसंद किस प्रकार प्रभावित कर सकती है पर्यावरण और जानवर.

यदि गमी कैंडीज़ के निर्माण में उपयोग किया जाने वाला जिलेटिन आपको असहज कर रहा है, तो शायद चॉकलेट जैसे अन्य स्वादिष्ट और अधिक नैतिक व्यंजनों की खोज करने का समय आ गया है।

चॉकलेट कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है, मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करती है और इसमें पशु उपोत्पादों का उपयोग शामिल नहीं होता है। इसके अलावा, बाजार में कई शाकाहारी चॉकलेट विकल्प उपलब्ध हैं, जो आपको अपने व्यक्तिगत मूल्यों से समझौता किए बिना स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने की अनुमति देते हैं।

गमी कैंडी बनाने की प्रक्रिया पर इस प्रतिबिंब से, हम सूचित निर्णय ले सकते हैं हमारे भोजन विकल्पों के बारे में, ऐसे विकल्पों की तलाश करना जो हमारे सिद्धांतों और चिंताओं के अनुरूप हों नीति। याद रखें कि हर छोटा विकल्प पर्यावरण, जानवरों और हमारी अपनी भलाई के लिए अंतर ला सकता है।

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