कार्बोनिल: यह क्या है, यौगिक, सारांश

कार्बोनिल एक ऑक्सीजन युक्त कार्यात्मक समूह है जो a द्वारा निर्मित होता है कार्बन परमाणु एसपी संकरण का2, जिसमें एक के साथ दोहरा सहसंयोजक बंधन लगाया जाता है ऑक्सीजन परमाणु (सी=ओ). यह कार्बोक्जिलिक एसिड और उनके डेरिवेटिव के अलावा कई कार्बनिक कार्यों, जैसे एल्डिहाइड, कीटोन्स में मौजूद है।

यह भी पढ़ें: सुगंधित हाइड्रोकार्बन - कार्बनिक यौगिक जो विशेष रूप से कार्बन और हाइड्रोजन परमाणुओं से बने होते हैं

कार्बोनिल सारांश

  • कार्बोनिल एक ऑक्सीजन युक्त कार्यात्मक समूह है जिसमें कार्बन परमाणु ऑक्सीजन परमाणु के साथ दोहरा सहसंयोजक बंधन बनाता है।
  • कार्बोनिल से जुड़े अन्य परमाणुओं के आधार पर, हमारे पास अलग-अलग कार्बनिक कार्य होते हैं।
  • कार्बोनिलेटेड यौगिक, मूल रूप से, कार्बोक्जिलिक एसिड और उसके डेरिवेटिव के अलावा, एल्डिहाइड, कीटोन हैं।
  • कार्बोक्जिलिक एसिड डेरिवेटिव की संख्या इतनी बड़ी है कि, कभी-कभी, कुछ लेखक कार्बोक्सिल (कार्बोनिल और हाइड्रॉक्सिल के बीच का जंक्शन) को एक नए कार्यात्मक समूह के रूप में श्रेय देते हैं।

कार्बोनिल का सूत्र क्या है?

कार्बोनिल एक है ऑक्सीजन युक्त कार्यात्मक समूह जिसमें कार्बन परमाणु बनता है

सहसंयोजक बंधन एक ऑक्सीजन परमाणु के साथ दोगुना, जिसे C=O द्वारा दर्शाया जा सकता है। शेष दो एकल सहसंयोजक बंधन बिना किसी प्रतिबंध के अन्य परमाणुओं के साथ बनाए जा सकते हैं।

कार्बोनिल सूत्र.
कार्बोनिल सूत्र.

कार्बोनिल समूह वाले यौगिक कौन से हैं?

ऐसे यौगिक जिनमें कार्बोनिल समूह होता है कार्बोनिल्स कहलाते हैं. आमतौर पर, यह शब्द केवल दो कार्बनिक कार्यों, एल्डिहाइड और कीटोन्स को कवर करता है। हालाँकि, कार्बोक्जिलिक एसिड और उनके डेरिवेटिव को कार्बोनिल यौगिक भी माना जाता है।

कार्बोनिल यौगिक (जिनमें कार्बोनिल समूह होता है)।
  • एल्डीहाइड: इस फ़ंक्शन में, कार्बोनिल समूह हमेशा श्रृंखला के अंत में होता है, जिसमें फ़ंक्शन का कार्बन मुख्य श्रृंखला में नंबर 1 होता है।
  • केटोन्स: इस फ़ंक्शन में, कार्बोनिल समूह हमेशा दो कार्बन के बीच होता है।
  • कार्बोक्जिलिक एसिड: इस फ़ंक्शन में, कार्बोनिल समूह के एकल बांडों में से एक हाइड्रॉक्सिल समूह के साथ बनाया जाता है। एल्डिहाइड की तरह, कार्बोनिल श्रृंखला के अंत में होता है, कार्बोनिल कार्बन नंबर 1 मुख्य श्रृंखला पर होता है।
  • एस्टर: कार्बोक्जिलिक एसिड के व्युत्पन्न माने जाने वाले एस्टर में एक कार्बोनिल होता है एकल बंधन एक ऑक्सीजन परमाणु के साथ बनाए जाते हैं, जो दूसरी कार्बन श्रृंखला से जुड़ा होता है कोई भी। इसलिए, ऑक्सीजन परमाणु एक विषम परमाणु के रूप में कार्य करता है।
  • कार्बनिक एनहाइड्राइड्स: प्लस कार्बोक्जिलिक एसिड से प्राप्त एक समूह, जिसमें दो कार्बोनिल एक सामान्य ऑक्सीजन परमाणु से बंधे होते हैं।
  • एसिड हैलाइड्स: कार्बोक्जिलिक एसिड डेरिवेटिव जिसमें कार्बोनिल सीधे जुड़ा होता है हलोजन (समूह 17 का तत्व आवर्त सारणी).
  • अमाइड्स:नाइट्रोजन समारोह जिसे कार्बोक्जिलिक एसिड व्युत्पन्न भी माना जा सकता है, जिसमें कार्बोनिल एकल बांड में से एक के साथ बनाया जाता है नाइट्रोजन परमाणु.

महत्वपूर्ण: कार्बोनिल यौगिक एक व्यापक वर्ग में आते हैं जिन्हें ऑक्सो यौगिक कहा जाता है। ऑक्सो यौगिक). यह वर्ग उन सभी कार्यों को शामिल करता है जिनमें एक परमाणु दोहरे सहसंयोजक बंधन के माध्यम से ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा होता है, यानी न केवल कार्बोनिल यौगिक बल्कि कार्बोनिल यौगिक भी। सल्फर यौगिक, की तरह सल्फोनिक एसिड.

यह भी देखें: आइसोनिट्रिल्स - अकार्बनिक पदार्थों से उत्पन्न होने वाले कार्बनिक यौगिक

कार्बोनिल और कार्बोक्सिल के बीच अंतर

हालाँकि कार्बोक्जिलिक एसिड और उसके डेरिवेटिव को कार्बोनिल यौगिक माना जाता है, कुछ लेखकों के लिए कार्बोनिल और कार्बोक्सिल के बीच अंतर करना आम बात है।

कार्बोनिल (आपके बाईं ओर) और कार्बोक्सिल (आपके दाईं ओर)।

"कार्बोक्सिल" शब्द की उत्पत्ति दो शब्दों के संकुचन से हुई है: कार्बोनिल और हाइड्रॉक्सिल। चूँकि, यह समझना आसान है कार्बोक्सिल एक कार्यात्मक समूह है जिसमें कार्बोनिल सीधे हाइड्रॉक्सिल समूह से जुड़ा होता है.

रासायनिक रूप से, कार्बोक्सिल कार्बन आम तौर पर कार्बोनिल कार्बन से अधिक सकारात्मक होता है।आख़िरकार, यह दो ऑक्सीजन परमाणुओं से जुड़ा हुआ है, जिनमें से दोनों बहुत विद्युतीय हैं। यह इस कार्बन को न्यूक्लियोफाइल द्वारा न्यूक्लियोफिलिक हमले के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है।

कार्बोनिल पर हल किए गए अभ्यास

प्रश्न 1

(यूनीयूब) कार्बनिक यौगिकों को उनकी रासायनिक संरचनाओं में मौजूद कार्बनिक कार्यों के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। वे यौगिकों के एक बड़े परिवार का प्रतिनिधित्व करते हैं, उनमें से कई महत्वपूर्ण जैविक गतिविधियों के साथ हैं। नीचे सूचीबद्ध यौगिकों में से किसकी रासायनिक संरचना में कार्बोनिल समूह शामिल है:

ए) ब्यूटेन

बी) एथिलमाइन

सी) प्रोपेन-1-ओल

डी) इथेनॉल

ई) बेंजीन

संकल्प:

वैकल्पिक डी

इथेनॉल, एक एल्डिहाइड होने के कारण, इसकी रासायनिक संरचना में कार्बोनिल समूह होता है। अन्य यौगिक किसी कार्बोनिल फ़ंक्शन से संबंधित नहीं हैं बुटान यह है बेंजीन से संबंधित हाइड्रोकार्बन; एथिलमाइन, पर अमीन; और प्रोपेन-1-ओएल, को अल्कोहल.

प्रश्न 2

(यूएफआरएन) बेंज़ोकेन (एथिल पैरा-एमिनोबेंजोएट) का उपयोग आमतौर पर एंडोस्कोपी के लिए स्थानीय एनेस्थेटिक के रूप में किया जाता है। यह यौगिक प्रतिक्रिया के अनुसार, एसिड माध्यम में इथेनॉल के साथ पैराएमिनोबेंजोइक एसिड की प्रतिक्रिया से प्राप्त होता है:

कार्बोनिल पर यूआरएफएन के एक प्रश्न में, एसिड माध्यम में इथेनॉल के साथ पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड की प्रतिक्रिया।

बेंज़ोकेन के संबंध में, यह कहा जा सकता है

ए) में कार्बोनिल होता है।

बी) हाइड्रोजन बांड नहीं बनाता है।

सी) नाइट्रोजन और कार्बन परमाणुओं के बीच एक आयनिक बंधन बनाता है।

डी) कोई प्रतिध्वनि नहीं है लेकिन दोहरे बंधन हैं।

संकल्प:

वैकल्पिक ए

कार्बोनिल बेंज़ोकेन में मौजूद होता है, जो सीधे बेंजीन रिंग से जुड़ा होता है।

विकल्प बी गलत है क्योंकि इसके बनने की संभावना है हाइड्रोजन बांड अमीन समूह द्वारा (-NH2).

विकल्प C गलत है क्योंकि नाइट्रोजन और कार्बन के बीच का बंधन सहसंयोजक है।

वैकल्पिक डी गलत है क्योंकि सुगंधित (बेंजीन) रिंग में है गूंज, इसकी स्थिरता के लिए एक आवश्यक प्रभाव।

स्टेफ़ानो अरुजो नोवाइस द्वारा
रसायन विज्ञान शिक्षक

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