के साथ अपने ज्ञान का परीक्षण करें 10 प्रश्न पदार्थ के परिवर्तन पर अगला। फीडबैक के बाद टिप्पणियों के साथ विषय के बारे में अपनी शंकाओं को दूर करें।
प्रश्न 1
जहां तक पदार्थ में होने वाले परिवर्तनों के प्रकार का संबंध है, यह कहा जा सकता है कि
a) परिवर्तन केवल स्थूल स्तर पर होते हैं।
बी) सामग्री की रासायनिक संरचना और भौतिक स्थिति में परिवर्तन अपरिवर्तनीय हैं।
ग) एक भौतिक परिवर्तन सामग्री की उपस्थिति को बदल देता है लेकिन इसकी पहचान बनाए रखता है। नए पदार्थों के बनने से एक रासायनिक परिवर्तन का प्रमाण मिलता है।
d) हम भौतिक अवस्था में परिवर्तन की उत्क्रमणीयता का विश्लेषण करके रासायनिक परिवर्तन को भौतिक परिवर्तन से अलग कर सकते हैं।
एक भौतिक परिवर्तन सामग्री की उपस्थिति को बदल देता है, लेकिन इसकी संरचना वही रहती है। जब कोई रासायनिक परिवर्तन होता है, तो पदार्थ की पहचान बदल जाती है, क्योंकि नए पदार्थ बनते हैं।
प्रश्न 2
भौतिक घटनाएँ पदार्थ की प्रकृति में परिवर्तन न करने की विशेषता है। इस प्रकार,
a) भौतिक गुणों में केवल रासायनिक गुणों में कोई परिवर्तन नहीं होता है।
बी) केवल सामान्य गुणों को संशोधित किया जाता है।
ग) आकार, आकार, रूप और भौतिक अवस्था बदल सकती है, लेकिन संरचना नहीं बदल सकती।
डी) नए पदार्थ बन सकते हैं, क्योंकि सामग्री में परमाणुओं की पुनर्व्यवस्था एक भौतिक परिवर्तन है।
भौतिक घटना में पदार्थ अपनी पहचान बनाए रखता है, इसलिए आकार, आकार, रूप और भौतिक अवस्था में परिवर्तन हो सकते हैं।
गलती। चूंकि भौतिक परिवर्तन में पदार्थ की संरचना में कोई परिवर्तन नहीं होता है, इसके रासायनिक गुण समान रहते हैं।
बी) गलत। द्रव्यमान, आयतन और जड़ता जैसे सामान्य गुण किसी भी सामग्री पर लागू होते हैं, चाहे उसका संविधान कुछ भी हो।
घ) गलत। नए पदार्थों का बनना एक रासायनिक परिवर्तन की विशेषता है।
प्रश्न 3
निम्नलिखित स्थितियों को ध्यान से देखें और सही विकल्प का चयन करें।
मैं। कॉफी बीन्स को कुचलना
द्वितीय. तांबे की पट्टी को तारों में बदलना
III. कागज की एक शीट जलाएं
चतुर्थ। आतिशबाजी का विस्फोट
वी केले का छिलका रोट
किन परिस्थितियों में नए पदार्थों का निर्माण होता है, जो रासायनिक परिघटनाओं के घटित होने का प्रमाण है?
ए) मैं, द्वितीय और तृतीय
बी) III, IV और V
सी) मैं, III और वी
डी) मैं, द्वितीय और चतुर्थ
मैं। गलत। कुचलने से सिर्फ कॉफी के आकार में बदलाव आता है।
द्वितीय. गलत। छड़ से तार बनाने से केवल ताँबे का आकार बदल जाता है।
III. सही। कोयले के उभरने और धुएं के निकलने से रासायनिक परिवर्तन का प्रमाण मिलता है।
चतुर्थ। सही। रंग परिवर्तन से रासायनिक परिवर्तन का प्रमाण मिलता है।
वी सही। केले के छिलके में रंगद्रव्य का बनना एक अपघटन प्रतिक्रिया का परिणाम है, जो रंग में परिवर्तन से प्रकट होता है।
कृपया ध्यान दें कि कागज जलाने, आतिशबाजी करने और केले के छिलके को भूरा करने के बाद, सामग्री को उनकी मूल स्थिति में वापस आने का कोई रास्ता नहीं है।
प्रश्न 4
दो स्थितियों का निरीक्षण करें और सही विकल्प को चिह्नित करें।
1. लोहे की कलाकृतियों को गर्म करते समय, सामग्री लाल रंग का हो जाती है। ठंडा होने पर, धातु अपने सामान्य रंग में वापस आ जाती है।
2. जब एक लोहे की कलाकृति लंबे समय तक हवा और पानी के संपर्क में रहती है, तो सामग्री नारंगी-लाल रंग की हो जाती है।
क) दोनों ही स्थितियों में लोहे में भौतिक परिवर्तन हुआ।
b) दोनों ही स्थितियों में लोहे में रासायनिक परिवर्तन हुआ।
ग) लोहे में कोई परिवर्तन नहीं हुआ, केवल रंग में परिवर्तन हुआ।
d) लोहे को गर्म और ठंडा करते समय एक भौतिक परिवर्तन हुआ और हवा और पानी के संपर्क में आने से एक रासायनिक परिवर्तन हुआ।
लोहे को गर्म करने और ठंडा करने से इसकी संरचना नहीं बदलती है, इसलिए यह एक भौतिक परिवर्तन है।
आर्द्र वातावरण के संपर्क में आने पर लोहे का ऑक्सीकरण एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसे जंग के रूप में जाना जाता है। इस प्रकार, एक रासायनिक परिवर्तन हुआ, क्योंकि एक पदार्थ का निर्माण हुआ और धीरे-धीरे मूल सामग्री को खराब कर दिया।
प्रश्न 5
स्थितियों का विश्लेषण करें (स्तंभ 1) और भौतिक स्थिति में होने वाले परिवर्तन से संबंधित हैं (स्तंभ 2)।
कॉलम 1
मैं। पानी उबालें
द्वितीय. ओलों का निर्माण
III. पिघलने वाले बर्फ के टुकड़े
चतुर्थ। नेफ़थलीन का गायब होना
वी ओस का निकलना
कॉलम 2
द. जमाना
बी। उच्च बनाने की क्रिया
सी। वाष्पीकरण
डी। वाष्पीकरण
तथा। विलय
सही क्रम है:
ए) आईए, II.d, III.b, IV.e, V.c
b) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d
सी) आईडी, II.e, III.a, IV.b, V.c
d) यानी, II.b, III.c, IV.a, V.d
सही विकल्प: b) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d
उबलते पानी: वाष्पीकरण, जो तरल से गैसीय अवस्था में परिवर्तन से मेल खाता है।
ओलों का निर्माण: जमना, जो तरल से ठोस अवस्था में परिवर्तन से मेल खाता है।
बर्फ के टुकड़े का पिघलना: पिघलना, जो ठोस से तरल अवस्था में परिवर्तन से मेल खाता है।
नेफ़थलीन का गायब होना: उच्च बनाने की क्रिया, जो ठोस से गैसीय अवस्था में परिवर्तन से मेल खाती है।
ओस की उपस्थिति: संक्षेपण, जो गैसीय से तरल अवस्था में परिवर्तन से मेल खाती है।
प्रश्न 6
निम्नलिखित परिघटनाओं को रासायनिक और भौतिक में वर्गीकृत करें।
मैं। चीनी को पानी में घोलना
द्वितीय. जल में विसर्जित करने वाली गोली
III. चीनी कारमेलिज़ेशन
चतुर्थ। सिरका और बाइकार्बोनेट मिश्रण
वी एल्युमिनियम कैन को क्रंपल करें
देखा। एसीटोन वाष्पीकरण
a) I, II और III रासायनिक घटनाएं हैं, जबकि IV, V और VI भौतिक घटनाएं हैं
बी) IV, V और VI रासायनिक घटनाएं हैं, जबकि I, II और III भौतिक घटनाएं हैं
सी) II, IV और V रासायनिक घटनाएं हैं, जबकि I, III और VI भौतिक घटनाएं हैं
d) II, III और IV रासायनिक घटनाएं हैं, जबकि I, V और VI भौतिक घटनाएं हैं
पानी में चीनी घोलने, एल्युमिनियम कैन को कुचलने और एसीटोन को वाष्पित करने से सामग्री की संरचना नहीं बदलती है, इसलिए वे भौतिक घटनाएं हैं।
एक चमकता हुआ गोली का विघटन और सिरका और बाइकार्बोनेट का मिश्रण गैसों को छोड़ता है, जो रासायनिक परिवर्तन दिखाता है।
कारमेलाइज़ेशन एक निश्चित तापमान तक पहुँचने पर शर्करा का रासायनिक परिवर्तन है, जहाँ जटिल उत्पादों का निर्माण होता है।
प्रश्न 7
(ULBRA/2011) रसायन विज्ञान का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष यूनेस्को (. का संगठन) की एक पहल थी शिक्षा, विज्ञान और संस्कृति के लिए) और IUPAC (शुद्ध रसायन विज्ञान के अंतर्राष्ट्रीय संघ और लागू)। नारे के साथ "रसायन विज्ञान: हमारा जीवन, हमारा भविष्य", संयुक्त राष्ट्र (यूएन) की 63 वीं महासभा में स्मरणोत्सव को मंजूरी दी गई थी, रसायन विज्ञान की महान उपलब्धियों का जश्न मनाने का उद्देश्य और भलाई में इसके विशाल योगदान इंसानियत। यह विचार एक वैश्विक स्मरणोत्सव है जो शैक्षिक गतिविधियों और रसायन विज्ञान के प्रसार के माध्यम से बच्चों, युवाओं और वयस्कों को एक साथ लाता है।
(क्विमिका नोवा vol.34 नं.1 साओ पाउलो 2011)
निम्नलिखित में से किस प्रक्रिया में रासायनिक प्रतिक्रिया शामिल नहीं है?
क) कील पर जंग लगना।
ख) आग में लकड़ी का दहन।
ग) समुद्र के पानी का वाष्पीकरण।
घ) फल का सड़ना।
ई) पानी का इलेक्ट्रोलिसिस।
कील पर जंग लगना, लकड़ी का जलना, फल का सड़ना और पानी का इलेक्ट्रोलिसिस नए पदार्थों के उद्भव का कारण बनता है, इसलिए, वे रासायनिक परिवर्तन हैं।
वाष्पीकरण एक भौतिक घटना है, जिसमें तरल से गैसीय अवस्था में परिवर्तन होता है।
प्रश्न 8
(एफएजी/2014) सही विकल्प का चयन करें।
a) द्रवीकरण ठोस से द्रव में परिवर्तन को दिया गया नाम है।
बी) उच्च बनाने की क्रिया तब होती है जब बारिश की बूंदें गर्म डामर को छूती हैं।
ग) एक भौतिक घटना तब होती है जब हाइड्रोजन पेरोक्साइड में निहित हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H2O2) अपघटन (फोटोलिसिस) से गुजरता है।
d) एक गिलास पानी में दो बर्फ के टुकड़ों से युक्त प्रणाली तीन-चरण है।
ई) भोजन के पाचन की प्रक्रिया में रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं।
गलती। द्रवीकरण एक गैसीय से तरल अवस्था में परिवर्तन से मेल खाता है।
बी) गलत। उच्च बनाने की क्रिया एक ठोस से गैसीय अवस्था में संक्रमण है। जब बारिश की बूंदें गर्म डामर को छूती हैं, तो वाष्पीकरण होता है।
ग) गलत। एक रासायनिक घटना होती है, क्योंकि अपघटन प्रतिक्रिया में पानी और ऑक्सीजन का निर्माण होता है।
घ) गलत। ठोस और तरल अवस्था में पानी दो चरणों वाली प्रणाली का निर्माण करता है।
ई) सही। शरीर द्वारा अवशोषित होने के लिए, पाचन की प्रक्रिया में भोजन रासायनिक प्रतिक्रियाओं से गुजरता है।
प्रश्न 9
(यूसीपीईएल/2011) परिवेश के दबाव में, आयोडीन का गलनांक और क्वथनांक 100 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है। एक छात्र ने ठोस आयोडीन को एक साफ बोतल में रखा, जिसे भली भांति बंद करके सील कर दिया गया था। फ्लास्क को कमरे के तापमान पर खड़े रहने के लिए छोड़ दिया गया था। कुछ समय बाद, फ्लास्क की टोपी पर आयोडीन क्रिस्टल का गठन किस कारण से देखा गया था?
ए) आयोडीन का उच्च बनाने की क्रिया।
b) आयोडीन का उबलना।
सी) आयोडीन पिघलने
d) आयोडीन का अपघटन।
ई) आयोडीन की उच्च रासायनिक प्रतिक्रिया।
सूखी बर्फ और मोथबॉल की तरह, उच्च बनाने की क्रिया एक धीमी प्रक्रिया है जो स्वाभाविक रूप से होती है आयोडीन गर्मी को अवशोषित करके और बिना गुजरने के ठोस से गैसीय अवस्था में परिवर्तन के रूप में विशेषता है तरल।
हालांकि, टोपी के संपर्क में, सामग्री एक ठोस अवस्था में लौट आई।
प्रश्न 10
(एनेम/2017) बॉक्साइट, लगभग 50% Al2O3 से बना है, सबसे महत्वपूर्ण एल्यूमीनियम अयस्क है। धात्विक एल्यूमीनियम प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित कदम आवश्यक हैं:
1. Al2O3 (s) का विघटन NaOH (aq) घोल में 175 C पर किया जाता है, जिससे घुलनशील प्रजाति NaAI (OH) 4 (aq) बनती है।
2. घुलनशील भाग के ठंडा होने पर Al(OH)3(s) का अवक्षेपण होता है।
3. जब Al(OH)3(s) को 1050°C तक गर्म किया जाता है, तो यह Al2O3(s) और H2O में विघटित हो जाता है।
4. Al2O3(s) को इलेक्ट्रोलाइटिक वैट में स्थानांतरित किया जाता है और फ्लक्स की सहायता से उच्च तापमान पर पिघलाया जाता है।
5. इलेक्ट्रोलाइटिक सेल के इलेक्ट्रोड के बीच एक विद्युत प्रवाह पारित करने से कैथोड पर कम एल्यूमीनियम प्राप्त होता है।
चरण 1, 3 और 5 क्रमशः घटना को संदर्भित करते हैं:
a) रासायनिक, भौतिक और भौतिक।
बी) भौतिक, भौतिक और रासायनिक।
ग) भौतिक, रासायनिक और भौतिक।
d) रासायनिक, भौतिक और रासायनिक।
ई) रासायनिक, रासायनिक और रासायनिक।
एक रासायनिक घटना का प्रमाण पदार्थ की रासायनिक संरचना में परिवर्तन से होता है, क्योंकि नए पदार्थ उत्पन्न होते हैं।
1. रासायनिक परिघटना: पदार्थ NaAI(OH)4 का निर्माण होता है।
3. रासायनिक परिघटना: पदार्थों का निर्माण Al2O3 और H2O होता है।
5. रासायनिक परिघटना: ठोस धात्विक एल्युमिनियम पदार्थ का निर्माण होता है।
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