मिश्रणों के पृथक्करण पर अभ्यास Exercise

सजातीय और विषम मिश्रण बनाने वाले पदार्थों को अलग करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तकनीकों में चरणों की संख्या, घटकों की प्रकृति और उनके गुणों को ध्यान में रखा जाता है।

अपने ज्ञान का परीक्षण करने के लिए निम्नलिखित प्रश्नों का उपयोग करें और टिप्पणी किए गए संकल्प के साथ अपने अध्ययन को पूरक करें।

प्रश्न 1

मिश्रणों के पृथक्करण की विधि को पृथक्करण प्रक्रिया में प्रयुक्त गुणधर्म से जोड़िए।

मैं। निस्तारण
द्वितीय. आसवन
III. सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन

द. घुलनशीलता
बी घनत्व
सी। उबलता तापमान

उत्तर देखो

सही उत्तर: आईबी; आई.आई.सी. और III.ए.

आईबी: ए छानना विषमांगी मिश्रणों के पृथक्करण की एक प्रक्रिया है, जहाँ प्राकृतिक पृथक्करण किसके माध्यम से होता है? घनत्व ठोस-तरल या तरल-तरल मिश्रण के अमिश्रणीय घटकों का।

उदाहरण के लिए, एक जल उपचार टैंक में, ठोस पदार्थ बस जाते हैं और नीचे की ओर बस जाते हैं क्योंकि वे सघन होते हैं।

II.सी: ए आसवन मिश्रण को अलग करने की एक प्रक्रिया है, जिसके घटक अलग-अलग होते हैं उबलते तापमान.

उदाहरण के लिए, कम क्वथनांक वाले मिश्रण का एक घटक पहले गैसीय अवस्था में जाता है और इस प्रकार दूसरों से अलग हो जाता है। अलग किए गए घटक को फिर संघनित किया जा सकता है (एक तरल में लौटाया जाता है) और एकत्र किया जाता है।

III.ए: ए सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन के अनुसार किया जाता है घुलनशीलता मिश्रण में यौगिकों की।

उदाहरण के लिए, जब हम कॉफी बनाते हैं, तो हम पाउडर में गर्म पानी का उपयोग करते हैं, जो घुलनशील यौगिकों को अपने साथ खींच लेता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कॉफी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो गर्म पानी में घुलनशील होते हैं।

प्रश्न 2

निम्नलिखित कथनों की समीक्षा करें और सही (टी) या गलत (एफ) के रूप में न्याय करें।

( ) निस्यंदन में ठोस और द्रव कण आकार के अंतर से अलग हो जाते हैं।

( ) सेंट्रीफ्यूजेशन गुरुत्वाकर्षण बल द्वारा त्वरित किया गया एक क्षयकारी प्रक्रिया है।

( ) क्रोमैटोग्राफी में पृथक्करण मोबाइल चरण और स्थिर चरण के साथ मिश्रण घटकों की बातचीत द्वारा किया जाता है।

उत्तर देखो

सही उत्तर: वी; एफ; वी

(V) निस्यंदन में ठोस और द्रव कण आकार के अंतर से अलग हो जाते हैं।

ठोस कणों को एक ठोस-तरल मिश्रण में अलग किया जाता है क्योंकि उन्हें फिल्टर माध्यम में रखा जाता है, क्योंकि वे आकार में बड़े होते हैं और फिल्टर छिद्रों से अधिक नहीं हो सकते।

(एफ) सेंट्रीफ्यूजेशन गुरुत्वाकर्षण बल द्वारा त्वरित किया गया एक विघटन प्रक्रिया है।

केंद्रापसारक बल की क्रिया द्वारा अपकेंद्रण किया जाता है, जो वृत्ताकार गति द्वारा विसंक्रमण प्रक्रिया को तेज करता है, जिससे सघन सामग्री कंटेनर के तल पर जम जाती है।

(वी) क्रोमैटोग्राफी में पृथक्करण मोबाइल चरण और स्थिर चरण के साथ मिश्रण घटकों की बातचीत द्वारा किया जाता है।

क्रोमैटोग्राफी विधि में, घटकों के मिश्रण को स्थिर चरण में डाला जाता है, एक ऐसी सामग्री जो अलग किए जाने वाले पदार्थों को बनाए रखने में सक्षम है। जब मोबाइल चरण यौगिकों से गुजरता है, तो यह उनके साथ बातचीत करके स्थिर चरण के माध्यम से उन्हें खींच सकता है। मिश्रण के एक घटक के साथ मोबाइल चरण की बातचीत जितनी अधिक होगी, स्थिर चरण के माध्यम से उसका प्रवास उतना ही अधिक होगा।

प्रश्न 3

(Vunesp) कॉफी बनाते समय, गर्म पानी पाउडर के संपर्क में आता है और छलनी में अलग हो जाता है। इस पृथक्करण में शामिल संचालन क्रमशः हैं:

ए) आसवन और निस्तारण।
बी) निस्पंदन और आसवन।
ग) आसवन और जबरदस्ती।
डी) निष्कर्षण और निस्पंदन।
ई) निष्कर्षण और निस्तारण।

उत्तर देखो

सही विकल्प: डी) निष्कर्षण और निस्पंदन।

गलती। आसवन दो मिश्रित द्रवों को उनके क्वथनांक के अनुसार अलग करता है। गुरुत्वाकर्षण द्वारा ठोस और तरल के मिश्रण का पृथक्करण है।

बी) गलत। निस्पंदन ठोस को बनाए रखने के लिए एक फिल्टर माध्यम का उपयोग करता है और आसवन क्वथनांक के अनुसार तरल पदार्थ को अलग करता है।

ग) गलत। द्रवों के सजातीय मिश्रण को अलग करने के लिए आसवन का उपयोग किया जाता है। कॉफी निस्पंदन को कॉल करने का लोकप्रिय तरीका तनाव है, जो एक झरनी का उपयोग करता है।

डी) सही। सॉल्वेंट निष्कर्षण पानी के साथ किया जाता है, जो कॉफी के संपर्क में आने पर ठोस में मौजूद घटकों को घोल देता है और उन्हें दूर ले जाता है। पाउडर को छलनी में रखा जाता है, जो निस्पंदन के लिए फिल्टर माध्यम का प्रतिनिधित्व करता है।

ई) गलत। हालांकि निष्कर्षण को विलायक के रूप में गर्म पानी के उपयोग द्वारा दर्शाया जाता है, लेकिन सफाई इस प्रक्रिया का हिस्सा नहीं है।

के बारे में और जानें मिश्रण का पृथक्करण.

प्रश्न 4

(यूनीरियो) गैसोलीन, पानी, चूरा और टेबल सॉल्ट से बने मिश्रण को नीचे दिए गए चरणों का पालन करके इसके विभिन्न घटकों में अलग किया जा सकता है:

ए) निस्पंदन, शोधन और आसवन।
बी) संग्रह और निस्तारण।
ग) उच्च बनाने की क्रिया और आसवन।
d) दबाने और छानने।
ई) आसवन और निस्तारण।

उत्तर देखो

सही विकल्प: a) निस्यंदन, शोधन और आसवन।

गैसोलीन, पानी, चूरा और टेबल नमक घटकों से बने मिश्रण में 3 चरण होते हैं:

चरण एक	पेट्रोल
लेवल 2	बुरादा
चरण 3	पानी और नमक

ए) सही। निस्पंदन चरण 2 को अन्य चरणों से अलग करता है, क्योंकि चूरा, ठोस कण, फिल्टर माध्यम में बनाए रखा जाता है।

डिकैंटेशन चरण 1 को चरण 3 से अलग करता है, क्योंकि तरल पदार्थों में अलग-अलग घनत्व होते हैं और उनकी रासायनिक विशेषताओं के कारण मिश्रण नहीं होता है, क्योंकि पानी ध्रुवीय होता है और गैसोलीन गैर-ध्रुवीय होता है।

आसवन विलायक के वाष्पीकरण को बढ़ावा देता है, पानी, और ठोस जो भंग हो गया था, टेबल नमक, फिर से क्रिस्टलीकृत हो जाता है।

बी) गलत। मैला ढोना विभिन्न कण आकारों के साथ ठोस पदार्थों के पृथक्करण से मेल खाता है, जो कि प्रश्न में प्रस्तुत नहीं किया गया है। जल निकासी केवल पानी और गैसोलीन घटकों को अलग करने में सक्षम है।

ग) गलत। ऊर्ध्वपातन मिश्रणों को अलग करने की प्रक्रिया नहीं है, बल्कि भौतिक अवस्था में परिवर्तन है, जो तरल अवस्था से गुजरे बिना ठोस से गैसीय अवस्था में जाने से मेल खाती है। आसवन केवल पानी और टेबल नमक घटकों को अलग करने में सक्षम है।

घ) गलत। दबाने से वस्तु को संपीड़ित करने के भौतिक संचालन से मेल खाता है, जो प्रश्न में प्रस्तुत मामले पर लागू नहीं होता है। जल निकासी केवल पानी और गैसोलीन घटकों को अलग करने में सक्षम है।

ई) गलत। आसवन टेबल नमक को पानी से अलग करता है, जो इस प्रक्रिया में वाष्पित हो जाता है। पानी के साथ घनत्व में अंतर के कारण डिकैंटेशन गैसोलीन को हटा देता है। हालांकि, अकेले दो ऑपरेशन सभी घटकों को अलग करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि चूरा अभी भी गायब होगा।

प्रश्न 5

(यूनिसिड) दूसरे कॉलम को पहले के अनुसार नंबर दें, फिर ऊपर से नीचे तक सही नंबरिंग के अनुरूप विकल्प चुनें

मिश्रण	अलगाव के मुख्य तरीके
1) ऑक्सीजन और नाइट्रोजन	(///) आसवन
२) तेल और पानी	(///) छानने का काम
3) शराब और पानी	(///) चुंबकीय पृथक्करण
4) लोहा और सल्फर	(///) घटाना
5) हवा और धूल	(///) द्रवीकरण

क) 1 - 4 - 5 - 2 - 3
बी) 1 - 5 - 4 - 3 - 2
ग) 3 - 2 - 4 - 5 -1 5
घ) ३ - ५ - ४ - २ - १
ई) 5 - 1 - 3 - 4 - 2

उत्तर देखो

सही विकल्प: डी) 3 - 5 - 4 - 2 - 1।

आसवन अल्कोहल और पानी (3) को अलग करता है, क्योंकि दोनों घटकों का क्वथनांक अलग-अलग होता है।

छानने का काम हवा और धूल को अलग करता है (5), क्योंकि कणों के आकार के कारण धूल एक फिल्टर में बनी रहती है।

चुंबकीय पृथक्करण लोहे और सल्फर (4) को अलग करता है, क्योंकि लोहे में चुंबकीय गुण होते हैं और यह चुंबक द्वारा आकर्षित होता है।

निस्तारण तेल और पानी (2) को अलग करता है, क्योंकि मिश्रण के दो घटकों में अलग-अलग घनत्व होते हैं और वे गलत नहीं होते हैं।

द्रवण ऑक्सीजन और नाइट्रोजन को अलग करता है (1) क्योंकि दो गैसें एक सजातीय मिश्रण बनाती हैं। इस प्रक्रिया में हवा को तब तक ठंडा किया जाता है जब तक कि वह तरल न हो जाए। उसके बाद, मिश्रण को गर्म किया जाता है और आसवन कॉलम में क्वथनांक द्वारा घटकों को अलग किया जाता है।

प्रश्न 6

(सेसग्रानरियो) शहर की आपूर्ति करने वाले जल उपचार के चरणों में से एक में, पानी को एक निश्चित समय के लिए टैंकों में रखा जाता है ताकि निलंबित ठोस तल पर बैठ जाए। इस ऑपरेशन को कहा जाता है:

ए) निस्पंदन।
बी) अवसादन।
ग) सिफ़ोनेशन।
डी) सेंट्रीफ्यूजेशन।
ई) क्रिस्टलीकरण।

उत्तर देखो

सही विकल्प: ख) अवसादन।

गलती। यह ऑपरेशन एक फिल्टर पेपर के साथ निलंबित ठोस को तरल से अलग करता है, जो कणों को बरकरार रखता है जबकि मिश्रण इसके माध्यम से गुजरता है।

बी) सही। यह ऑपरेशन, गुरुत्वाकर्षण की क्रिया से, सघन कणों को टैंक के तल तक पहुँचाता है और पानी के रुकने पर बस जाता है।

ग) गलत। यह ऑपरेशन एक तरल के ऊपरी से निचले स्तर तक परिवहन से मेल खाता है, यानी तरल निचले कंटेनर में बहता है।

घ) गलत। यह ऑपरेशन डिवाइस के घुमावों द्वारा प्राप्त केन्द्रापसारक बल को लागू करके मिश्रण को अलग करने का कारण बनता है।

ई) गलत। यह ऑपरेशन विलायक को वाष्पित करके ठोस और तरल को अलग करता है। जो ठोस घुल गया था, उसे पुनः क्रिस्टलीकृत किया जाता है।

पढ़ने के पूरक के लिए, हम पाठ का सुझाव देते हैंजल उपचार.

प्रश्न 7

(यूनिफोर) एक ठोस A पूरी तरह से एक तरल B में घुल जाता है। विलायक बी को मिश्रण से अलग करना संभव है:

ए) सेंट्रीफ्यूजेशन।
बी) सिफ़ोनेशन।
ग) डिकंटिंग।
डी) निस्पंदन।
ई) आसवन।

उत्तर देखो

सही विकल्प: ई) आसवन।

गलती। सेंट्रीफ्यूजेशन एक तरल में निलंबित ठोस को अलग करता है।

बी) गलत। साइफ़ोनिंग तरल को उच्च बिंदु से निचले बिंदु तक पहुंचाता है।

ग) गलत। क्षय गुरुत्वाकर्षण के बल द्वारा विभिन्न घनत्व वाले घटकों को अलग करता है।

घ) गलत। निस्पंदन एक फिल्टर माध्यम का उपयोग करके तरल में निलंबित ठोस कणों को बरकरार रखता है।

ई) सही। आसवन विलायक बी को वाष्पित करने में सक्षम है और ठोस ए क्रिस्टलीकृत है।

प्रश्न 8

(यूएनबी) निम्नलिखित मदों का न्याय करें, सी को सही के लिए और ई को गलत के लिए चिह्नित करें।

1) वाष्पीकरण दो अत्यधिक वाष्पशील तरल पदार्थों को अलग करने की अनुमति देता है।
2) भिन्नात्मक आसवन द्वारा एक सजातीय तरल-तरल पदार्थ को अलग करना संभव है।
3) पेट्रोलियम घटकों का पृथक्करण उनके संबंधित क्वथनांक के बीच के अंतर पर आधारित होता है।
4) भिन्नात्मक आसवन का सिद्धांत किसी पदार्थ में ठोसों की विलेयता में अंतर पर आधारित है।

उत्तर देखो

1) गलत। वाष्पीकरण भौतिक अवस्था में परिवर्तन है, जो एक तरल से गैसीय अवस्था में जाने से मेल खाता है। यदि दो तरल पदार्थ अत्यधिक वाष्पशील हैं, तो उनके पास बहुत करीब क्वथनांक हैं, जिससे अलगाव मुश्किल हो जाता है।

2) सही। तरल पदार्थ अलग-अलग क्वथनांक से अलग होते हैं। सबसे कम क्वथनांक वाला तरल पहले सिस्टम से हटा दिया जाता है।

3) सही। पेट्रोलियम हाइड्रोकार्बन का एक जटिल मिश्रण है जिसमें विभिन्न भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं। आसवन टावर मिश्रण के घटकों को उनकी अस्थिरता के अनुसार अलग करते हैं, क्योंकि क्वथनांक कार्बन श्रृंखला के आकार के साथ भिन्न होते हैं।

4) गलत। यह मिश्रण घटकों के विभिन्न क्वथनांक पर आधारित है।

प्रश्न 9

(यूएफआरजीएस) तीन अलग-अलग तरल पदार्थ ए, बी और सी द्वारा एक द्विध्रुवीय विषम प्रणाली बनाई जाती है। यह जाना जाता है कि:

• ए और बी एक दूसरे के साथ गलत हैं;
• C, A के साथ अमिश्रणीय है और B के साथ;
• A, B से अधिक अस्थिर है।

इस जानकारी के आधार पर, तीन तरल पदार्थों को अलग करने के लिए सबसे उपयुक्त तरीके हैं:

ए) सेंट्रीफ्यूजिंग और डिकंटिंग।
बी) क्षय और आंशिक पिघलने।
ग) निस्पंदन और सेंट्रीफ्यूजेशन।
डी) निस्पंदन और आंशिक आसवन।
ई) विच्छेदन और भिन्नात्मक आसवन।

उत्तर देखो

सही विकल्प: e) विच्छेदन और भिन्नात्मक आसवन।

बयान में डेटा के अनुसार, सिस्टम दो चरणों को प्रस्तुत करता है:

चरण एक	तरल पदार्थ ए और बी
लेवल 2	नेट सी

गलती। सेंट्रीफ्यूजेशन का उपयोग नहीं किया जा सकता क्योंकि यह एक तरल में निलंबित कणों को अलग करने के लिए उपयुक्त है।

बी) गलत। भिन्न गलनांक का उपयोग नहीं किया जा सकता क्योंकि यह विभिन्न गलनांक वाले ठोस पदार्थों को अलग करने के लिए उपयुक्त है।

ग) गलत। निस्पंदन का उपयोग नहीं किया जा सकता क्योंकि यह ठोस को तरल पदार्थ में अलग करने के लिए उपयुक्त है। इसी तरह, सेंट्रीफ्यूजेशन उपयोगी नहीं है क्योंकि यह एक त्वरित ठोस-तरल पृथक्करण प्रक्रिया है।

घ) गलत। निस्पंदन का उपयोग नहीं किया जा सकता क्योंकि यह विषम ठोस-तरल प्रणालियों को अलग करने में उपयोगी है।

ई) सही। विघटन चरण 2 के घटक ए और बी के साथ चरण 1 को अलग करने को बढ़ावा देता है, जो घनत्व में अंतर से घटक सी से मेल खाता है।

आसवन पदार्थों के क्वथनांक के अनुसार A और B के पृथक्करण को बढ़ावा देता है। मिश्रण को गरम किया जाता है और निचले क्वथनांक को पहले वाष्पित किया जाता है और दूसरे कंटेनर में एकत्र किया जाता है।

प्रश्न 10

(उफ्बा) नीचे दिए गए आरेख के आधार पर, यह कहना सही है:

ए) प्रक्रिया एक्स निस्पंदन है।
b) ठोस A कैल्शियम कार्बोनेट है, CaCO₃.
c) प्रक्रिया Y क्षीण हो रही है।
डी) सिस्टम सी एक सजातीय सामग्री है।
ई) सिस्टम डी में एक पदार्थ है।
च) प्रक्रिया Z एक सरल आसवन है।
छ) आसुत जल एक पदार्थ है।

उत्तर देखो

सही विकल्प: ए, बी, सी, एफ।

ए) सही। सॉलिड ए को सिस्टम बी से अलग किया गया था क्योंकि यह इसमें घुला नहीं था। निस्पंदन ठोस कणों को बरकरार रखता है, जो फिल्टर पेपर पर रहते हैं, जबकि फ़नल से गुजरने वाले तरल को दूसरे कंटेनर में एकत्र किया जाता है।

बी) सही। गर्म करने से एक रासायनिक प्रतिक्रिया हुई। इसमें कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO .) के अपघटन से नए पदार्थ बनते हैं₃).

CaCO₃ सीओ_2(छ) + सीएओ_(ओं)

ग) सही। चूंकि मिश्रण अमिश्रणीय तरल पदार्थों से बना है, इसलिए पृथक्करण घनत्व में अंतर के कारण हुआ। सफाई के दौरान, ब्रोमीन फ़नल का उपयोग करके, घटक स्वतः अलग हो जाते हैं।

घ) गलत। यदि प्रणाली एकल-चरण है, तो इसका केवल एक चरण होता है और यह एक सजातीय मिश्रण या शुद्ध पदार्थ हो सकता है।

ई) गलत। सिस्टम डी पानी और कैल्शियम कार्बोनेट (CaCO) घटकों का एक सजातीय मिश्रण है₃).

च) सही। चूंकि सिस्टम डी सजातीय है, तरल और ठोस से बना है, आसवन के माध्यम से तरल को वाष्पित किया जा सकता है और बाद में दूसरे कंटेनर में एकत्र करने के लिए संघनित किया जा सकता है।

छ) गलत। आसुत जल एक पदार्थ है, क्योंकि इसमें संपूर्णता में अचल और अचल गुण होते हैं।

प्रश्न 11

(पीयूसी-एमजी) हेक्सेन रखते समय (डी = 0.66 ग्राम/सेमी₃), पानी (डी = 1 ग्राम/सेमी₃) और नमक (NaCl) एक प्रयोगशाला कांच के बने पदार्थ में जिसे पृथक्करण फ़नल (नीचे चित्र) के रूप में जाना जाता है, आराम के कुछ समय के बाद देखे गए उपयुक्त पहलू को चिह्नित करें।

ए) ए
बी) बी
सी) सी
घ) डी

उत्तर देखो

सही विकल्प: सी) सी।

हेक्सेन में पानी की तुलना में कम घनत्व होता है, इसलिए यह डिकंटिंग फ़नल के शीर्ष पर स्थित घटक है।

जब हम पानी में नमक डालते हैं, तो आयन अलग हो जाते हैं, जैसा कि रासायनिक समीकरण द्वारा दिखाया गया है:

चूंकि यह एक आयनिक और पानी में घुलनशील यौगिक है, सोडियम क्लोराइड एक परिवर्तन से गुजरता है, इसके आयनों में टूट जाता है, इस प्रकार, पानी और नमक प्रणाली में एक चरण का प्रतिनिधित्व करते हैं।

परिणाम पानी और नमक के बीच मध्यवर्ती घनत्व वाला उत्पाद है, जो 2.16 ग्राम/सेमी³ है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी अब शुद्ध पदार्थ नहीं रह गया है और मिश्रण बन गया है।

के बारे में पढ़कर अधिक जानकारी प्राप्त करें भौतिक और रासायनिक परिवर्तन.

प्रश्न 12

(केरू) सामग्री पृथक्करण प्रक्रियाओं के बारे में, सही विकल्प का संकेत दें।

ए) तनाव कॉफी, एक भौतिक पृथक्करण प्रक्रिया, एक भौतिक घटना है।
बी) एक प्रणाली के चरण वे घटक हैं जो उस प्रणाली को बनाते हैं।
सी) समुद्री जल को नमक से अलग करने के लिए अक्सर उपयोग की जाने वाली प्रक्रियाओं में से एक निस्पंदन है।
d) जब पदार्थ ठोस से तरल में बदलते हैं, तो इस बात के प्रमाण हैं कि रासायनिक प्रतिक्रिया हुई है।
ई) भिन्नात्मक आसवन एक प्रक्रिया है जिसका उपयोग अक्सर दो ठोसों को अलग करने के लिए किया जाता है।

उत्तर देखो

सही विकल्प: क) स्ट्रेनिंग कॉफी, एक भौतिक पृथक्करण प्रक्रिया, एक भौतिक घटना है।

ए) सही। कॉफी को छानना इसे छानने के समान है। तो यह एक भौतिक घटना है।

बी) गलत। चरण प्रणाली के उस क्षेत्र से मेल खाता है जो अपने पूरे विस्तार में समान पहलुओं को प्रस्तुत करता है।

ग) गलत। अक्सर इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया वाष्पीकरण है। पानी, जिसका क्वथनांक नमक से कम होता है, पहले अलग किया जाता है।

घ) गलत। भौतिक अवस्था में परिवर्तन एक भौतिक परिवर्तन का प्रतिनिधित्व करता है। रासायनिक अभिक्रिया तब होती है जब नए पदार्थ बनते हैं।

ई) गलत। भिन्नात्मक आसवन का उपयोग अक्सर तरल घटकों को एक सजातीय मिश्रण से अलग करने के लिए किया जाता है, अर्थात पदार्थ गलत हैं। इसलिए, आसवन अलग-अलग क्वथनांक के अनुसार अलग हो जाता है।

यह भी देखें: सजातीय और विषमांगी मिश्रण पर अभ्यास.