आपने निश्चित रूप से टेलीविजन पर कई आग देखी हैं, एक क्षेत्र को जलते हुए या किसी सामग्री को आग लगाते देखा है। वास्तव में क्या हुआ था? जलना या दहन क्या है? दहन के लिए क्या आवश्यक है? सामग्री को क्यों जलाया जा सकता है? क्या सभी सामग्री जल रही है? आइए अब इन प्रश्नों के उत्तर दें और दहन परिघटना के बारे में अधिक जानें।
जलन, आग, दाह संस्कार पर्यायवाची हैं जिनका उपयोग दहन नामक रासायनिक घटना का प्रतिनिधित्व करने के लिए किया जा सकता है। दहन एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जिसमें प्रकाश और गर्मी (लकड़ी जलाने) या सिर्फ गर्मी (मेथनॉल जलने, ईंधन के रूप में इस्तेमाल होने वाली शराब का एक प्रकार) के साथ नए पदार्थ उत्पन्न होते हैं।
चूंकि यह एक रासायनिक प्रक्रिया है (पहले इस्तेमाल की गई सामग्री को नई सामग्री में बदल दिया जाएगा), हम प्रतिनिधित्व कर सकते हैं एक समीकरण के माध्यम से दहन, लेकिन यह सूचित करना आवश्यक है कि एक दहन प्रतिक्रिया होने के लिए, गैस की उपस्थिति की आवश्यकता होती है ऑक्सीजन2). एक दहन का प्रतिनिधित्व करने वाले समीकरण के नीचे देखें:
ईंधन + ओ2 → सीओ2 + एच2हे
दहन प्रतिक्रिया होने के लिए, चार मूलभूत तत्व मौजूद होने चाहिए, वे हैं:
ईंधन: सामग्री जो परिवर्तन और ईंधन दहन से गुजरेगी। उदाहरण: गैसोलीन।
ऑक्सीकरण: पदार्थ जो जीवन देता है और दहन को बनाए रखता है। उदाहरण: ऑक्सीजन गैस।
सक्रियण ऊर्जा: यह एक ऊर्जा है जो दहन प्रतिक्रिया का कारण बनेगी।
श्रृंखला अभिक्रिया: हम कह सकते हैं कि यह उपरोक्त तीन तत्वों का संयोजन है, क्योंकि एक चक्र का निर्माण दूसरे से होता है। सक्रियण ऊर्जा का उदाहरण: एक चिंगारी।
जिन सामग्रियों को जलाया जा सकता है वे विविध हैं, लेकिन हर सामग्री का उपयोग ईंधन के रूप में नहीं किया जा सकता है। ईंधन के सबसे बड़े उदाहरण कार्बनिक यौगिक हैं (ऐसे पदार्थ जिनके संविधान में हाइड्रोजन और कार्बन तत्व होते हैं), जैसे:
गैसोलीन (सी8एच18)
इथेनॉल (सी2एच6ओ)
मेथनॉल (सीएच .)4ओ)
ग्लूकोज (सी6एच12हे6)
लेकिन यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि कुछ धातुएँ भी दहन से गुजरती हैं, जैसे:
लोहा (Fe)
सोडियम (ना)
मैग्नीशियम (एमजी)
शुद्ध धातु मैग्नीशियम
अवलोकन:इसलिए, प्रतिक्रिया होने के लिए यह आवश्यक है कि ईंधन का ऑक्सीडाइज़र के साथ रासायनिक संबंध हो, अन्यथा प्रक्रिया नहीं होगी। उदाहरण के लिए, रेत का ऑक्सीजन से कोई संबंध नहीं है, इसलिए यह जलती नहीं है, इसके विपरीत, इसका उपयोग आग बुझाने के लिए किया जाता है।
कुछ प्रकार के दहन होते हैं, जिनमें से सबसे आम निम्नलिखित हैं:
पूर्ण दहन:वह है जिसमें पानी का उत्पादन होता है (H2ओ) और कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ .)2). इसकी लौ नीली है। उदाहरण: लाइटर या नए चूल्हे की लौ जलाना।
चौधरी4ओ + 3/2 ओ2 → सीओ + 2 एच2हे
एक पूर्ण मेथनॉल (सीएच) दहन समीकरण का उदाहरण4ओ)
अधूरा दहन:वह है जिसमें पानी और कार्बन मोनोऑक्साइड (CO) का उत्पादन होता है, साथ ही कम मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड भी उत्पन्न होता है। इन उत्पादों के अलावा, यह दहन कालिख (कोयला या कार्बन) पैदा करता है। इसकी लौ पीली होती है। उदाहरण: जलती हुई लकड़ी।
चौधरी4ओ + 3/2 ओ2 → सीओ + 2 एच2हे
अपूर्ण दहन समीकरण का उदाहरण
धीमा दहन:यह वह है जिसमें प्रकाश और गर्मी उत्पन्न नहीं होती है, बहुत धीमी गति से होने के अलावा, यह दहन का मॉडल है जो लोहे के साथ होता है। यह दहन से गुजरता है, लेकिन यह कार्बन डाइऑक्साइड और पानी का उत्पादन नहीं करता है, यह जंग पैदा करता है। उदाहरण: जंग बनना (Fe .)2हे3) इस्पात ऊन (बर्तन धोने के लिए प्रयुक्त)।
2 एफई + 3 ओ2 → 2 फे2हे3
धीमी दहन समीकरण का उदाहरण
एक ताला पर जंग, धीमी दहन का एक उदाहरण
मेरे द्वारा। डिओगो लोपेज डायस